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Le chocolat à boire au chocolat noir 55% est LE classique de Juliette & Chocolat !
Reproduisez enfin, dans le confort de votre foyer, notre fameux chocolat chaud qui a fait la réputation de Juliette. Merveilleusement onctueux, à déguster sans modération chaud ou froid avec de la glace !
Cette boîte de chocolat à boire contient 4 portions individuelles très généreuses de notre chocolat classique. Pour le déguster, il suffit de faire chauffer 250ml d'eau ou de lait pour plus d'onctuosité dans une casserole, puis ajoutez une portion de chocolat en poudre. Remuez doucement le chocolat à boire jusqu'à ébullition. Nous vous conseillons de le servir très chaud au petit-déjeuner idéalement avec des tartines beurrées pour un retour immédiat en enfance ou bien lors du snack pour un goûter gourmand.
Vous êtes à la recherche d'une tartinade classique mais qui reste tout de même décadente et onctueuse ?
Succombez à notre tartinade chocolat noir 55 %, vous ne le regretterez pas ! Cette tartinade est unique en son genre de par son côté classique, au goût épuré et simple, à base de chocolat noir mi-amer ! L’amertume de ce chocolat 55% de cacao est intensément chocolatée : un grand coup de cœur pour toute notre équipe !
Elle fond instantanément en bouche pour notre plus grand bonheur et nous ramène directement en enfance, le temps d'un instant.
Il existe bien des façons de déguster ce péché mignon : à la cuillère pour un maximum de plaisir ou sur du pain frais au petit déjeuner. Pour une touche gourmande, vous pouvez l'ajouter dans votre laitage ou sur des fruits frais.
Nos tartinades sont faites artisanalement avec amour par nos chocolatiers dans notre laboratoire Chocolat de Longueuil, sur la Rive-Sud de Montréal.
Ingrédients: Crème 35%, sucre, glucose, chocolat mi-amer (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja (émulsifiant),vanille), beurre, sel.
Allergènes: lait, soja. Peut contenir: blé, arachide et autre noix.
Cette tartinade caramel et chocolat noir est succulent, et cette période du temps des fraises, c’est décadent!
J
Jocelyne Ancona
pur delice moment de bonheur gustatif merci pour vos creations
C
Caroline
Wow
C'est tout simplement délicieux! Je me suis retenu de ne pas manger le pot au complet quand je l'ai reçu 😍😍😍
Bonjour Caroline, un grand merci pour votre retour ! Vous auriez pu toute la manger, personne ne vous aurait rien dit ;)
M
Marie
Excellent
Délicieux
Merci beaucoup pour votre retour !
Saucisson en chocolat au riz soufflé
4 reviews
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$14.95
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L'illusion est parfaite !
Car ce n’est pas un saucisson, mais bien un saucisson de chocolat!
Confectionné en chocolat noir, avec des inclusions de riz soufflé, de fruits secs et de noix, il se coupe en rondelle comme un vrai saucisson, et se savoure en dessert ou pour le goûter!
Un gour intensément chocolaté, avec une touche fruitée amenée par les canneberges et les abricots!
Amusant emballage et parfait cadeau d'hôte ou pour Noël ou pour les gourmands!
M
Melanie
Succulent
Vraiment Fucking bon mangez en 2 jours miammmm
D
Diane
Saucissons surprises
J'avais acheté trois saucissons pour donner comme cadeaux de Noël; mon mari, mon frère et mon beau-frère/ un chacun.
Mon mari a adoré, les deux autres n'ont pas encore goûté. Pour ma part, j'ai aimé mais j'ai eu un goût de noix vieillies, dans quelques bouchées.
S
S.C.
Très bon "saucisson" !!!
Je cherchais depuis longtemps du chocolat avec du riz soufflé et le saucisson de Juliette est parfait ! Beaucoup de noix et de riz, le tout enrobé de chocolat... Mmmmh, que demander de plus ?
Le "biscuit Monstre" Frankencookie (Triple chocolat et Tartinette)
4 reviews
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$7.99
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Un biscuit géant triple chocolat avec des pépites de chocolat noir, au lait et blanc, car le mélange des trois est tout simplement irrésistible! Mais ce n’est pas tout. Ce biscuit monstre cache un cœur fondant à notre délicieuse tartinade Cacao-Noisette, sans huile de palme et fabriquée localement.
Pour vivre la meilleure expérience possible du Frankencookie, nous vous invitons à le réchauffer quelques secondes au micro-onde et au four. Cela permettra de rendre ultra coulant son coeur fondant et de le rendre complètement décadent.
Pour tous ceux qui se le demandent, voici l'histoire de nos biscuits !
Quand on était petits, tous les biscuits nous semblaient tous très gros mais en vieillissant, ils sont devenus de plus en plus… PETITS ! Vous comprendrez bien qu’il fallait absolument remédier à cette situation ! On a donc créé des biscuits GÉANTS ! Décadent, vous dites ? Attendez d'y avoir goûté.
Et comme nous sommes super gentils, voici notre conseil d’ami : dégustez-les avec un grand verre de lait !
Ceux-ci sont faits artisanalement par nos pâtissiers d'amour dans notre laboratoire chocolaté.
Tous nos biscuits se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.
Ingrédients: farine de blé • sucres (cassonade, sucre) • beurre • chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille) •pâte chocolat-noisette (sucre, huile de palme modifiée, noisettes, cacao, lait écrème en poudre, poudre de lactosérum, lécithine de soja et/ou de tournesol, vanilline)• œuf • cacao • bicarbonate • sel. Contient: noisette, blé, lait, oeuf, soya. Peut contenir : arachide et autre noix.
These cookies taste like happiness. Some of the best I’ve ever had, highly suggest.
A
Alexandre RUIZ
Ingredients
Tres bon cookies, mais pourquoi dire sans huile de palme alors que vous précisez huile de palme dans les ingrédients ?! Vous dites votre “tartinade cacao-noisettes” alors que dans la présentation de vos cookies vous parlez de “Nutella”…
J’ai acheté ce produit en vous faisant confiance mais en creusant, je suis confus…
S
Sonia
Delicieux
Wow wow et rewow à ses énorme cookies ! Un petit 15 seconde au micro onde et il sont parfait ! Délicieux, décadent!
Le "biscuit Monstre" L’Abominable Cookie des Neiges (brownie, chocolat et guimauves)
2 reviews
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$7.99
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Un biscuit monstre à la vanille, avec des pépites de chocolat mi-amer 55% de cacao et d’amandes, recouvert de morceaux de notre brownie Intense 55% de cacao et du brownie Ivoire au chocolat blanc et noix de coco. Ce biscuit cache un cœur fondant de guimauves.
Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez faire réchauffer le biscuit au four ou au micro-onde pour faire ressortir le fondant du coeur en guimauves. N'hésitez pas à le déguster avec un verre de lait pour un retour immédiat en enfance.
La petite histoire de nos biscuits géants Grandir a des avantages (passer son permis de conduire, être libre, etc), mais aussi malheureusement des désavantages, principalement la taille des biscuits qui n’est pas adaptée aux adultes ! Alors, pour retrouver les biscuits de notre enfance qui nous paraissaient géants, voici nos biscuits monstres ! Pour faire durer plaisir, comme des enfants !
Tous nos biscuits sont fabriqués avec amour par nos pâtissiers dans notre laboratoire chocolaté de Longueuil.
Tous nos biscuits se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.
Ingrédients: farine de blé • sucres (cassonade, sucre) • beurre • chocolat 56% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille) •guimauve (glucose, sucre, blanc d'oeuf, eau, gélatine, vanille) •amande • œuf •brownie (cassonade, sucre, chocolat , œuf , beurre , farine de riz , noix de coco, noisette, pacanes ,noix de Grenoble, arôme naturel de vanille sel)• bicarbonate • sel. Contient: blé, soya, amande, noisette, noix de Grenoble, pacane, œuf, lait, sulfites. Peut contenir arachide et autre noix.
Le biscuit était sec, plutôt petit, avec la guimauve de la grosseur d'un 10 sous à l'intérieur... On est loin de ceux montrés dans le vidéo et sur les photos! Je vais m'en tenir à vos fantastiques brownies la prochaine fois ;)
Brownie S'mores au caramel coulant
6 reviews
Prix régulier
$5.99
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Un brownie qui a décidé de devenir un dessert complet à lui tout seul.
Notre Brownie S’mores marie un brownie au chocolat noir, un cœur coulant de caramel fleur de sel et une guimauve maison légèrement grillée sur le dessus. C’est moelleux, fondant, sucré, caramélisé, chocolaté, et franchement spectaculaire!
C’est le brownie parfait pour ceux qui aiment les desserts décadents, les textures contrastées et les petites surprises au centre. Ses fans parlent de son cœur vraiment coulant, de sa guimauve bien moelleuse, et d’un mélange caramel-guimauve qui fait toujours son effet.
À réchauffer très légèrement pour faire fondre le cœur de caramel, sans trop insister : on veut qu’il coule au bon moment, pas qu’il s’échappe avant la première bouchée.
Pourquoi vous allez l’aimer
Cœur coulant de caramel fleur de sel
Guimauve maison torchée
Un brownie ludique, original et très gourmand
Parfait pour les amateurs de S’mores et de caramel salé
Onctueux, savoureux... Un vrai plaisir à manger avec son cœur d’enfant!
L
Laura
Très bon mais hyper sucré
Ce brownie est de taille correcte. Il sent très bon et sa texture est agréable. Le coeur est vraiment coulant et la guimauve bien moelleuse. Cependant de tous les gourmandises que j'ai pu goûter de chez "Juliette & Chocolat" , c'est celle que j'ai le moins appréciée car le goût est très très sucré...
A
Ariane Mercier
Délicieux
Le plus décadent! Mon fils est accro, et moi aussi! Définitivement dans ma prochaine commande!
M
Marie Eve Jodoin
Très bon
Un de meilleurs avec l'intense! Le caramel avec la guimauves toujours un bon mélange je recommande!
Un brownie 100% végétalien et sans gluten… mais aussi intense et décadent, car double chocolat! Le meilleur de deux mondes!
C’est tellement rare à notre avis de trouver un brownie végétalien riche et décadent que nous voulions absolument créer notre version. La voici, et le résultat est tellement doux en bouche et chocolaté qu’il est devenu un incontournable de notre carte !
Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 2 jours à température ambiante.
Avant de le déguster, vous pouvez chauffer très légèrement ce brownie quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-onde pour une consistance encore plus fondante.
Tous nos brownies sont fabriqués de manière artisanale dans notre laboratoire chocolat, selon des recettes élaborées par nous, pour vous (et nous!) faire plaisir. Ils sont tous sans gluten, parce que tout le monde devrait pouvoir profiter de cette gourmandise parfaite qu’est un excellent brownie bien chocolaté!
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients: sucres (sirop d'érable, sucre, cassonade) • farine d'arrow-root • chocolat (chocolat non-sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja (émulsifiant), arôme naturel de vanille) • cacao • huile de canola • lait de coco (lait de Coco, Eau, méta-bisulfite de potassium, Gomme de Guar.) • fécule de maïs • poudre à pâte • sel • arôme naturel de vanille. Contient: soya. Peut contenir: blé, arachide et autres noix.
Le Brownie Intense, c’est le brownie qui a tout commencé chez Juliette & Chocolat : notre classique, notre signature, et l’un de nos plus grands coups de cœur chocolatés.
Fait avec du chocolat noir 55 %, il est cuit juste assez pour garder une fine croûte légèrement craquelée sur le dessus et un centre dense, moelleux et fondant. C’est le brownie pour ceux qui aiment le vrai goût du chocolat : riche, profond, généreux, sans détour.
Ceux qui le goutent disent qu’il porte très bien son nom, qu’il fond dans la bouche, et qu’on sent vraiment que nous n’avons pas lésiné sur le chocolat. Il est délicieux tel quel, mais encore meilleur réchauffé quelques secondes et servi avec un grand verre de lait ou une boule de crème glacée vanille.
Pourquoi vous allez l’aimer:
C’est notre brownie signature, le premier, notre meilleur vendeur!
Confectionne avec beaucoup de chocolat noir 55 % de cacao
Il porte très bien son nom ,amatrice de chocolat je suis comblee
M
Marie Eve Jodoin
Mon préféré!!
Le meilleur à mon avis, intense mais avec un très grand verre de lait c'est super et il fond dans la bouche toujours mon premier achat chez Juliette et chocolat!
V
Virginie Sciallom
Il mérite bien son nom
Quand j'ai des insomnies la nuit, je sors de mon lit et me dirige vers la cuisine pour manger un brownie intense. Et mon bonheur est intense! Ensuite je me recouche et en général, je me rendors sans problème. Est-ce le chocolat qui me fait du bien? J'en suis persuadée. Alors si vous aussi vous avez des problèmes de sommeil, essayez-les.
R
RICHARD CHAMBRUN
Les meilleurs brownies
J'ai gouté ces brownies intenses. Ce sont le meilleurs goutés depuis longtemps. On sent vraiment que Juliette et Chocolat n'a pas lésiné sur le chocolat et qu'il n'a pas été remplacé par d'autres produits. Bravo, je suis accro!!!
La tablette de chocolat noir au caramel fleur de sel
2 reviews
Prix régulier
$9.95
Épargnez $-9.95
Cette tablette est confectionnée avec du chocolat noir onctueux et lisse à 56% cacao et avec des éclats de notre caramel dur et cassant, que nous rehaussons de fleur de sel pour apporter une petite touche salée délicieuse.
Nous aimons la savourer en laissant fondre un morceau sur la langue, jusqu’à ne garder que les éclats de caramel qui croquent sous la dent. C’est doux et fondant, puis cassant et salé. Il est vraiment dur de s'arrêter après un carreau. On devient vite accro, on vous l'avoue !
Nous avons développé une belle gamme de tablettes de chocolat plus décadentes les unes que les autres. Nous en avons pour tous les goûts à l'unité ou sous forme de coffrets-cadeaux. Notre plus grande fierté : elles sont réalisées artisanalement dans notre laboratoire chocolaté.
Quelque soit votre problème ou votre question, le chocolat est toujours LA solution ! Alors ne résistez pas, cela ne sert à rien !
Ingrédients : chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille.),beurre, sucre, glucose, fleur de sel, arôme naturel de vanille. Contient : lait, soya. Peut contenir : blé, gluten, arachides et autres noix.
On aime beaucoup trop le caramel : il nous fallait absolument créer le brownie parfait pour satisfaire nos envies! Celui-ci est définitivement un coup de cœur et un incontournable de notre gamme : un brownie Intense dans lequel on a ajouté des morceaux de notre brownie Ivoire à la noix de coco et chocolat blanc, avec du caramel fleur de sel maison.
Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 2 jours à température ambiante.
Si vous souhaitez le manger sous sa forme la plus décadente, nous vous conseillons de le faire chauffer au four ou au micro-onde quelques secondes. Et pour contraster avec la chaleur du brownie, vous pouvez l'accompagner d'une généreuse boule de crème glacée. Pour être sûr de ne pas vous tromper, vous pouvez opter pour la vanille. Elle se marie avec tout sans faute de goût.
Et afin de vous offrir que le meilleur, tous nos brownies sont faits de manière artisanale dans notre laboratoire chocolaté à partir de recettes élaborées par nous pour vous !
Brownie: Ingrédients: sucres (cassonade, sucre) • chocolat (sucre, chocolat non sucré traité avec alcali, chocolat non sucré, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, extrait de vanille) • œuf • beurre • farine de riz • noix de coco • arôme naturel de vanille • sel. Contient: lait, œuf, soya, sulfites. Peut contenir: blé, arachide et autres noix.
Caramel: Ingrédients:Crème 35%, sucre, glucose, beurre, fleur de sel, lécithine de soja (émulsifiant).
Allergènes:lait,soja.Peut contenir:blé,arachide et autre noix.
Je suis une fan de pâtisseries françaises et pas trop chocolat.
MAIS…! Le brownie caramel fleur de sel de Juliette & Chocolat est top! Et le caramel …. Ouf!
Merci petit brownie d’exister
C
Carla
Brownie caramel fleur de sel
Vraiment très savoureux! Le caramel est juste trop bon…on n’y revient toujours. Je l’adore!
L
Lisa Babin
Brownie Love
I have been a fan of your treats for many years. I still miss the passion fruit caramel.
This brownie is decadent! The caramel on top just adds to it’s deliciousness.
M
Maya
Le meilleur pêché!
La combinaison de la barre ivoire et de l’intense est déjà un succès, avec le caramel fleur de sel en plus, ce brownie est imbattable. À manger en petites bouchées pour faire durer le plaisir!
La tablette de 3 chocolats au cappuccino
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Prix régulier
$9.95
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Une tablette mariant trois chocolats différents (du chocolat noir, au lait, et blanc) et un praliné de café, avec du gruau de cacao. La tablette parfaite qui ravira tous les amoureux du chocolat qui ne savent pas lequel choisir (nous vous comprenons tellement !). Les trois chocolats renferment une pâte pralinée de grains de café et de gruau de cacao (l’écorce des fèves de cacao) concassés. L’amertume du café contraste avec la douceur du chocolat au lait et du chocolat blanc, pour une tablette de chocolat qui réveille les papilles pour notre plus grand bonheur !
Avez-vous découvert nos autres saveurs de disponible ? Vous pouvez les retrouver individuellement ou en coffret cadeau si vous en souhaitez plusieurs par 3 ou 5 tablettes. Le format idéal pour l'offrir à l'un de vos proches.
Un carreau de chocolat est idéal pour calmer toutes les fringales de la journée. Ce n'est pas nous qui vous diront le contraire !
Ingrédients : chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), huile de tournesol, cacao en grains, sucre, poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum, café. Contient: lait, soya. Peut contenir: blé, gluten, arachides et autres
Le fondant au chocolat, LE classique, l'unique et l'incontestable coup de coeur de nos fans. Ce fondant est peut-être aussi connu que l'ensemble de nos brownies. Avec sa texture moelleuse et son coeur coulant au chocolat noir 55% !
Un conseil pour le déguster de la meilleure des façons qu'il soit : le faire réchauffer afin de faire ressortir son coeur coulant à manger à la petite cuillère. Le paradis est de l'accompagner avec une boule de crème glacée.
Tous nos fondants sont faits artisanalement dans notre laboratoire de Longueuil.
Parfaitement chocolaté avec un caramel fleur de sel qui complète divinement le tout !
M
Marlene Arsenault
Excellent
Très bon et très moelleux !
Bonjour Marlène,
Nous sommes heureux que vous ayez autant apprécié nos fondants :)
À bientôt !
N
Nena
Delicious
This volcano/fondant is so delicious, is totally worth it. I just wished Juliette Chocolat would tell how many calories their products have
Fondant Spéculoos
3 reviews
Prix régulier
$7.99
Épargnez $0.00
Un mi-cuit avec un cœur coulant de pâte de spéculoos. Le spéculoos c’est quoi? Un délicieux biscuit caramélisé et aromatisé d’épices : cannelle, clous de girofle, noix de muscade et gingembre. Ajoutez à ça une petite touche de caramel fleur de sel et il y a de quoi faire frissonner nos papilles !
Pour en savoir plus sur le Spéculoos, découvrez notre article blog ICI !
Tous nos fondants se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.
N'hésitez pas à le chauffer quelques minutes au four ou au micro-onde pour que le coeur devienne coulant. Accompagné d'une boule de crème glacée vanille, c'est encore meilleur !
Notre fondant est confectionné dans notre Atelier Chocolat.
*Suggestion de présentation.
Ingrédients: chocolat 56% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)• œuf • sucre • beurre • farine de blé entier • sel • crème 35% (lait, dextrose, cellulose microcristalline, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénine, polysorbate 80). Contient: soya, oeuf, blé, lait. Peut contenir: arachide et autre noix.
Nous conseillons de le chauffer quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-onde pour obtenir un coeur coulant, à manger à la cuillère. Et alors ce qu’il y a de mieux : le déguster chaud, avec une boule de crème glacée vanille !
Tous nos fondants sont fabriqués de manière artisanale dans notre laboratoire chocolat, selon des recettes élaborées par nous, pour vous (et nous !) faire plaisir.
*Suggestion de présentation.
Ingrédients: chocolat 56% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)• œuf • sucre • beurre • framboise • farine de blé entier • sel • eau • fécule de maïs • jus de citron. Contient : soya, œuf, blé, lait. Peut contenir : arachide et autre noix.
Très bon. Moelleux avec le combo parfait; chocolat/framboise. Je le recommande à tous. Seul ou avec de la crème glacée pour plus de décadence.
J
Jocelyne Gadbois
Mon avis
Les fondant Chico-framboise sont un régal
L
Lison Guérard
Sublime
Sublime, un vrai délice 💞
M
Marianne
Délicieux
Vraiment très bon, mon fondant préféré !
N
Nathalie Goyette
Vraiment excellent!!!
Le meilleur fondant ♥️ Juste trop parfait🤗
Bonjour Nathalie,
Oh merci beaucoup :)
Belle journée !
La tablette de chocolat noir sans sucre
Prix régulier
$9.95
Épargnez $-9.95
Découvrez notre nouvelle tablette de chocolat noir 54 % sans sucre. Retrouvez toutes les saveurs d'un chocolat noir intense et soyeux sans sucre ajouté pour conserver son arôme. Il est sans sucre parce que tout le monde devrait pouvoir profiter de ce chocolat parfait !
Cette tablette est disponible individuellement ou en coffret de 3 ou 5 pour tous les amateurs de chocolat qui en veulent toujours plus et surtout qui ne savent pas se décider pour quelle saveur opter.
Et n'oubliez pas : neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment !
La tablette de chocolat noir aux fruits rouges
2 reviews
Prix régulier
$9.95
Épargnez $-9.95
Une tablette de chocolat noir belge onctueux et lisse avec plein d’inclusions de fruits rouges : fraises, framboises, et canneberges. L’amertume du chocolat noir 55% de cacao se marie parfaitement avec l’acidité fraiche des fruits rouges.
Parfaite pour dire « Je t’aime! » tout en douceur, cette tablette vient dans une pochette ludique à personnaliser pour offrir en cadeau.
Cette tablette fait partie de notre gamme de tablettes de chocolat disponible en de nombreux gout et variétés de chocolat, l'unité ou sous forme de coffrets-cadeaux. Notre plus grande fierté : elles sont réalisées artisanalement dans notre Atelier chocolaté.
Cette tablette de chocolat est succulente et je ne me sens pas trop coupable lorsque j'en mange car c'est du chocolat noir.
Tablette Coupable – Fraise, guimauve et biscuit croustillant
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Prix régulier
$17.95
Épargnez $-2.00
Une tablette de chocolat qui fait dessert à elle seule !
C’est notre Coupable fruitée, à la fraise, guimauve et biscuit!
Notre Coupable fruitée marie fraise, guimauve et biscuit croustillant. Moulée dans notre Atelier en chocolat au lait belge 33% de cacao, elle est généreusement garnie de compotée de fraise, de guimauve à la fraise et de brisures croquantes de biscuit.
Pour une garniture encore plus abondante, nos Tablettes Coupables sont réalisées dans des moules bombés : sous la fine coque de chocolat cassant, découvrez un cœur coulant, crémeux et ultra gourmand.
Cassez la Coupable… et laissez parler la décadence ! C’est tellement bon qu’on se sent (un tout petit peu) coupable en la savourant!
Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.
Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.
Le "biscuit Monstre" Le Hulkookie (chocolat noir et coeur de pistache croustillante)
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Prix régulier
$8.49
Épargnez $0.00
Attention aux amateurs de pistache! Le Hulkookie débarque!
Notre Hulkookie est confectionné dans notre Atelier Chocolat avec une pâte au chocolat noir renfermant un cœur de crème lisse de pistache mélangée à des brisures de pâte feuilletée grillées et croustillantes.
Le résultat? Un mariage entre la richesse du chocolat noir belge et la saveur prononcée de notre crème de pistache, et entre la texture moelleuse du biscuit, le fondant de la pistache, et le croustillant des inclusions grillées de knafeh (les filaments de pâte feuilletée grillée)!
Inspiré de la célèbre tablette Dubaï qui marie chocolat et pistache, notre Hulkookie est une version encore plus gourmande de ce mariage, avec des textures contrastées pour séduire les palais gourmands!
Pour toujours plus de gourmandise, vous pouvez faire réchauffer le biscuit au four ou au micro-onde pour faire ressortir le fondant du biscuit. N'hésitez pas à le déguster avec un verre de lait pour un retour immédiat en enfance.
Pourquoi des biscuits monstres? Parce que si grandir a des avantages (passer son permis de conduire, par exemple), il y a aussi des inconvénients, principalement la taille des biscuits qui n’est pas adaptée aux adultes ! Alors, pour retrouver les biscuits de notre enfance qui nous paraissaient géants, voici nos biscuits monstres ! Pour faire durer plaisir, comme des enfants !
Tous nos biscuits se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.
Une tablette de chocolat qui à elle seule est tout un dessert!
C’est notre Coupable au praliné pacane, aux pacanes sablées et croustillantes, et au caramel salé!
Cette Tablette Coupable décline la saveur des pacanes en mariant àl’onctuosité d’un chocolat belge au lait 33% de cacao un praliné maison de pacanes grillées, des brisures de pacanes caramélisées, et un caramel breton au beurre salé.
Pour une garniture encore plus abondante, toutes nos Tablettes Coupables sont coulées et garnies dans des moules bombés : sous la fine coque de chocolat cassant, découvrez un cœur très, TRES gourmand, crémeux et coulant.
Cassez la Coupable… et laissez parler la décadence ! C’est tellement bon qu’on se sent (un peu mais pas trop) coupable en la savourant!
Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.
Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.
Tablette Coupable – Pistache croustillante et Guimauve
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Prix régulier
$17.95
Épargnez $-2.00
Une tablette de chocolat qui est un dessert entier à elle toute seule!
C’est notre Coupable à la crème de pistache croustillante et la guimauve.
Cette Tablette Coupable est composée d’une coque de chocolat belge au lait 33% de cacao lisse et onctueux, et d’un intérieur de crème de pistache avec des inclusions de filaments de pâte feuilletée croustillante, mariée à une guimauve crémeuse et légère.
Pour une garniture encore plus abondante, toutes nos Tablettes Coupables sont coulées et garnies dans des moules bombés : sous la fine coque de chocolat cassant, découvrez un cœur soyeux et coulant.
Cassez la Coupable… et laissez parler la décadence ! C’est tellement bon qu’on se sent (juste un tout petit peu) coupable en la savourant!
Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.
Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.
Tablette Coupable – Pâte à biscuit, caramel salé et biscuit croustillant
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Prix régulier
$17.95
Épargnez $-2.00
Une Tablette coupable en collaboration, qui rassemble l’univers gourmand de Juliette & Chocolat et celui de Geraldine!
Dans sa coque de chocolat au lait belge cette tablette très gourmande cache de la pâte à biscuit, une épaisse couche de notre fameux caramel breton à la fleur de sel, et des brisures croustillantes de biscuit.
Cassez la Coupable… et plongez dans l’excès! Tellement savoureuse qu’elle porte parfaitement son nom.
Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.
Cette coupable en collaboration est disponible à l’Atelier Juliette & Chocolat au 1420 Avenue Victoria à Greenfield Park, sur la boutique en ligne Juliette & Chocolat, et à la Boutique Geraldine ainsi que sur sa boutique en ligne.
Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.
Un mi-cuit au chocolat noir mi-amer, un cœur coulant de praliné noisette, et des brisures de noisettes caramélisées qui croquent sous la dent. Trois textures, une seule cuillerée : le moelleux du gâteau, le velouté du praliné qui coule, et le croustillant des éclats de noisettes grillées.
C'est la rencontre d'évidence entre le chocolat noir et la noisette: l'amertume profonde du cacao adoucie par la rondeur caramélisée du praliné, dans la grande tradition gourmande du gianduja revisitée à notre façon.
Pour une dégustation comme dans nos restaurants : Retirez le moule en papier autour du fondant, puis réchauffez-le environ 20 secondes au micro-ondes (ou 5 à 10 minutes au four à 180 °C / 350 °F) pour libérer son cœur coulant praliné. Le meilleur ? L'accompagner d'une boule de crème glacée vanille — le contraste chaud-froid avec le praliné noisette, c'est le paradis des épicuriens.
Tous nos fondants sont fabriqués artisanalement dans notre Atelier Chocolat à Montréal, en petits lots. Ils se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.
Un mi-cuit au chocolat noir mi-amer, avec un cœur coulant de crème de pistache et des brisures de pâte feuilletée grillée pour le croustillant. Moelleux et riche en bouche, fondant et coulant à cœur, croustillant en surprise : un petit gâteau individuel décadent qui réunit trois textures dans une même cuillère.
Le mariage du chocolat noir intense et de la pistache douce et fraîche était une évidence. Et pour la crème de pistache qui en garnit le cœur, on utilise notre propre crème, aussi disponible en pots pour la maison.
Retirez le moule en papier autour du fondant, puis réchauffez-le environ 20 secondes au micro-ondes (ou 5 à 10 minutes au four à 180 °C / 350 °F) pour libérer son cœur coulant. Le meilleur ? L'accompagner d'une boule de crème glacée à la vanille : le contraste chaud-froid entre le gâteau et la crème glacée est divin.
Fabrication artisanale dans notre Atelier
Tous nos fondants sont confectionnés à la main, en petits lots, dans notre Atelier Chocolat de Greenfield Park, sur la Rive-Sud de Montréal. Ils se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.