Les Brunchs

    Les plats salés

      Les Boissons

        Le Bar à Chocolat

          Les Desserts

              Les BRUNCHS

                Le Brunch Fermier$15.95 CAD

                Wrap de crêpe sucrée au blé entier, servi avec jambon, gruyère, pommes de terre, omelette et bacon croustillant, accompagné d’une petite salade verte et d’une brochette de fruits.

                Le Brunch «Fancy» (Sans Gluten)$16.95 CAD

                Wrap de crêpe au sarrasin, servi avec saumon fumé, épinards frais, omelette, pesto basilic, et fromage de chèvre crémeux, accompagné d’une petite salade verte et d’une brochette de fruits.

                La crêpe soufflée tutti frutti$16.45 CAD

                Une montagne de bananes, fraises et bleuets frais servis sur une crêpe soufflée, garnie d’amandes grillées et accompagnée de sirop d’érable et de crème fouettée.

                La crêpe soufflée bananutella$16.75 CAD

                Une crêpe soufflée décadente, garnie de Nutella, de bananes caramélisées, de brownies, de noix de Grenoble, et accompagnée de crème fouettée et de notre granola gourmet au chocolat.

                La gaufre déjeuner$16.95 CAD

                Gaufres liégeoises surmontées de jambon, gruyère et raclette fondus et de pommes grillées, accompagnées d’une petite salade verte et de sirop d’érable.

                L’omelette paysanne (Sans Gluten)$14.95 CAD

                Omelette généreusement garnie de chèvre crémeux, d’épinards et de champignons, accompagnée de pommes de terre assaisonnées aux épices de cacao.

                Le BRUNCH DES PETITS (pour petits de 10 ans et moins)

                  Le Brunch des petits$9.95 CAD

                  Trois mini crêpes avec un choix de chocolat fondu ou caramel, des oeufs brouillés, une brochette de fruits, le tout accompagné d’un verre de jus ou de lait et d’un oeuf en chocolat dans lequel se cache une fève en porcelaine à collectionner !!!

                  Les Crêpes de Sarrasin
                  Table d'hôte pour 3.95$ ajoutez à votre repas un café ou un thé & une crêpe au chocolat ou une crêpe au caramel fleur de sel

                    La Classique (Sans Gluten)$10.45 CAD

                    Jambon ou dinde et gruyère fondu.

                    La Complète (Sans Gluten)$11.95 CAD

                    OEuf, jambon ou dinde, et gruyère fondu.

                    La Complète champignons (Sans Gluten)$13.95 CAD

                    Champignons frais, oeuf, jambon ou dinde, et gruyère fondu.

                    La Complète épinards (Sans Gluten)$13.95 CAD

                    Épinards frais, oeuf, jambon ou dinde, et gruyère fondu.

                    La Boisée$14.95 CAD

                    Champignons frais, gruyère et raclette fondus, jambon ou dinde, et notre sauce béchamel maison.

                    La Savoyarde (Sans Gluten)$14.95 CAD

                    Crêpe copieuse et gourmande avec pommes de terre, jambon ou dinde, gruyère, raclette et yaourt grec frais !

                    La Bûcheronne (Sans Gluten)$14.95 CAD

                    Chèvre crémeux, pommes de terre grillées et bacon croustillant.

                    La Santorini (Sans Gluten)$14.75 CAD

                    Fromage feta, concombres, tomates fraîches, oignons rouges caramélisés et menthe fraîche.

                    La O’ahu (Sans Gluten)$15.95 CAD

                    Sauce BBQ au chocolat, gruyère fondu, morceaux d’ananas grillés, poulet grillé et menthe fraîche.

                    La Carmen (Sans Gluten)$14.45 CAD

                    Galette de sarrasin coupée en pointes et garnie de gruyère fondu, oignons rouges caramélisés et poulet grillé aux épices de cacao, accompagnée d’une salsa aux tomates, ananas et menthe fraîche.

                    La Capri (Sans Gluten)$14.25 CAD

                    Sauce BBQ au chocolat, gruyère fondu, pommes de terre et tomates grillées et oignons rouges caramélisés.

                    Les Salades repas

                      La Juliette & Chocolat (Sans Gluten)$15.95 CAD

                      Un bouquet rafraîchissant de fraises, de poires, de bleuets, d’amandes effilées et de fromage de chèvre crémeux sur un lit de salade mesclun croquante assaisonnée de notre vinaigrette au cacao !

                      La Waldorf de Juliette (Sans Gluten)$15.95 CAD

                      Un mélange harmonieux de poitrine de poulet grillé, de noix de Grenoble, de raisins et de pommes vertes, sur un lit de salade mesclun croquante assaisonnée de notre vinaigrette crémeuse*.

                      La Popeye (Sans Gluten)$16.95 CAD

                      Du poulet, du bacon croustillant, des pommes de terre grillées, des tomates et un oeuf dur, sur un lit de bébés épinards assaisonnés de notre vinaigrette à la moutarde de Dijon.

                      La Mariachi (Sans Gluten)$15.95 CAD

                      Salsa de tomates & ananas, poulet grillé aux épices de cacao, yaourt grec frais, oignons rouges croquants, et menthe fraîche ciselée, sur un lit de salade mesclun assaisonné de notre vinaigrette menthe, yaourt, citron et miel.

                      L’Athena (Sans Gluten)$16.25 CAD

                      Du poulet grillé, des tomates fraîches, du fromage feta, des concombres croquants et un oeuf dur, sur un lit de bébés épinards assaisonnés de notre vinaigrette à la moutarde de Dijon.

                      La Poséïdon (Sans Gluten)$16.95 CAD

                      Du saumon fumé, des pommes de terre grillées, des concombres croquants, du fromage feta et un oeuf dur, sur un lit de bébés épinards assaisonnés de notre vinaigrette à la moutarde de Dijon.

                      Nos Cafés

                        Café au lait$4.95 CAD

                        tasse 4,95 / bol 5,95

                        Cappuccino$4.95 CAD

                        petit 4,95 / bol 5,95

                        Mocaccino$5.95 CAD

                        petit 5,95 / bol 6,95

                        Espresso$2.85 CAD

                        simple 2,85 / double 3,85

                        Café régulier$2.95 CAD

                        Nos thés et tisanes

                          Earl Grey Crème (Noir)$3.95 CAD

                          Un riche mélange de thé noir sri lankais, de bergamote et de vanille, parsemé de fleurs de centaurée.

                          Route du Jasmin (Vert)$3.95 CAD

                          Thé mélangé aux fleurs de Jasmin.

                          Lune Rouge (Rooïbos)$3.95 CAD

                          Pour les amateurs de fruits rouges, ce thé présente des notes douces et acidulées d’hibiscus, de sureau et de cassis.

                          La vie est belle (Tisane)$3.95 CAD

                          Tisane détoxifiante gingembre, citronnelle, hibiscus, orange, chicorée rôtie, citron, martre citronnée et poivre noir.

                          La sublime camomille (Tisane)$3.95 CAD

                          Un harmonieux mélange de rose sauvage, de camomille et de zeste de citronnelle.

                          Nos jus et smoothies de fruits frais

                            Limonade maison$3.95 CAD

                            Limonade fraise et menthe$4.85 CAD

                            Jus d’orange$3.95 CAD

                            petit 3,95 / grand 4,95

                            Le Sunset$6.95 CAD

                            Smoothie à la mangue, pêche et framboise

                            Le Rose bonbon$6.95 CAD

                            Smoothie à l’ananas, fraise, orange et banane

                            Le Perroquet$6.95 CAD

                            Smoothie à la pêche, menthe fraîche, bébés épinards et fraise

                            Nos autres boissons

                              Verre de lait$2.85 CAD

                              petit 2,85 / grand 3,85

                              Verre de lait au Nutella ou au chocolat$3.85 CAD

                              petit 3,85 / grand 4,85

                              Moût de pomme$4.95 CAD

                              San Pellegrino, eau Eska, Coke, Coke Diète$2.95 CAD

                              Nos Chocolats Chauds

                                Nos shooters de chocolat (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                Petite dose concentrée de chocolat crémeux : parfait pour réduire le stress, remonter le moral, donner un regain d’énergie ou tout simplement pour se faire plaisir. Disponible en : Noir 70%, Noir 55%, Lait 33% ou Blanc.

                                À l'ancienne (Sans Gluten)$5.99 CAD

                                Notre chocolat chaud gourmand, onctueux et très chocolaté qui nous a rendu célèbres! Disponible en : Noir 70%, Noir 55%, Lait 33% et Blanc.
                                Option végétalienne avec lait d'amandes +0.95$

                                À l’ancienne sans sucre 56% (Sans Gluten)$6.75 CAD

                                Notre chocolat chaud gourmand, onctueux et très chocolaté qui nous a rendu célèbres mais en version sans sucre… plus de raison de se priver !

                                Chocolat Aztèque Végétalien 72% (Sans Gluten)$5.95 CAD

                                Un chocolat à boire parfumé et épicé, sans lactose, à base d’eau pour retourner aux sources de cette boisson divine.

                                Chocolat viennois (Sans Gluten)$7.95 CAD

                                Notre chocolat chaud au lait 33%, avec une crème fouettée et un filet de chocolat noir 55% fondu.

                                Chocolat chaud au feu de camp (Sans Gluten)$12.75 CAD

                                Vivez une expérience chocolatée autour d’un feu de bois avec notre chocolat chaud gourmand et onctueux fumé aux copeaux de bois et servi avec une brochette de nos brownies intenses et de nos guimauves grillées maison.

                                Les Chocolats à boire, chauds ou froids

                                Des saveurs Intensément chocolatées et veloutées.

                                Guimauve en folie (Sans Gluten)$7.95 CAD

                                Nos trois chocolats ; blanc, lait 33% et noir 55%, surmontés d’une montagne de guimauves grillées.

                                Décadent au Nutella (Sans Gluten)$7.95 CAD

                                Un rêve d’enfant : un chocolat chaud onctueux au Nutella garni de crème fouettée.

                                Nos Milkshakes Fantastiques

                                  Milkshake Chocolat (Sans Gluten)$7.95 CAD

                                  Notre chocolat frappé gourmand mélangé à une crème glacée onctueuse au chocolat, pour une boisson rafraîchissante et très chocolatée! Disponible en: Noir 55% ou Lait 33%.

                                  Milkshake gourmet Nutella s'mores$14.45 CAD

                                  Un shake onctueux complètement Nutella accompagné d’une brochette de brownies et de guimauves torchées, décoré de notre crumble au graham et d’encore plus de Nutella.

                                  Milkshake gourmet complètement cookies$14.95 CAD

                                  Un frappé onctueux aux biscuits Oréo couronné d’un de nos « cookies » maison !

                                  Super milkshake cookie aux fraises$14.95 CAD

                                  Un frappé onctueux à la fraise couronné de crème fouettée et de notre Dracookie maison!

                                  Milkshake gourmet banana split$14.95 CAD

                                  Un frappé onctueux à la banane couronné de crème fouettée, de notre caramel fleur de sel et de notre King Kookie maison!

                                  Nos Grands Crus

                                    Cuisine et Chocolat

                                    Retrouvez nos Grands Crus sous forme de pistoles de chocolat à faire fondre ou simplement croquer

                                    Uganda 80% (Sans Gluten)$6.95 CAD

                                    Très amer et puissant avec une haute teneur en cacao, saveurs de terre et de champignon, légère note fumée.

                                    Pérou 65% (Sans Gluten)$6.95 CAD

                                    Goût fruité inhabituellement doux et crémeux pour un chocolat noir.

                                    Mangaro 65% (Sans Gluten)$8.95 CAD

                                    Chocolat de Madagascar cultivé sur une ancienne plantation de manguiers, ce qui lui en confère les arômes. Notes de pain d’épices et d’agrumes acidulées.

                                    Les Brownies

                                      Les Brownies fait maison

                                      Retrouvez chez vous tous nos brownies maison, préparés par nos chefs pâtissiers.

                                      Le classique aux noix (Sans Gluten)$4.85 CAD

                                      Pour les amateurs de noix, un brownie moelleux au chocolat noir 55% garni d’amandes effilées, de noix de Grenoble et de noisettes.

                                      L’Intense (Sans Gluten)$4.85 CAD

                                      Pour les accros au chocolat, un brownie fondant au chocolat noir 55% !

                                      L’Ivoire (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                      Un brownie moelleux au chocolat blanc 28% et à la noix de coco grillée : une version moderne du macaron rustique à la noix de coco !

                                      Le Caramel fleur de sel$5.95 CAD

                                      Des morceaux de gâteau au chocolat blanc dans un brownie intense au chocolat noir 55%, servi avec notre caramel fleur de sel maison.

                                      Le Végétalien double chocolat (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                      Un brownie au chocolat noir 54% et aux pépites de chocolat, entièrement végétalien et très chocolaté !

                                      Le brownie S’mores (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                      Notre brownie ultra décadent fourré de notre caramel fleur de sel coulant et recouvert d’une guimauve moelleuse légèrement grillée.

                                      Le Cookies & Cream (Sans Gluten)$4.85 CAD

                                      Base de brownie intense au chocolat noir 55% avec lit de biscuits à la crème recouvert de sa couverture de gâteau fromage et crumble de biscuits.

                                      Le brownie Citron (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                      Juste à temps pour les beaux jours, un brownie parfaitement citronné pour faire pétiller votre été.

                                      Le brownie Red Velvet (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                      Un étage de gâteau au fromage crémeux sur un brownie red velvet.

                                      Les cookies Monstres

                                        Le Cookie-Garou$5.45 CAD

                                        Cookie vanille, avec pépites de chocolat mi amer et amandes, qui cache un coeur fondant au chocolat.

                                        L’abominable Cookie des Neiges$5.45 CAD

                                        Cookie Vanille, avec pépites de chocolat mi-amer et amandes, recouvert de morceaux de brownies et qui cache un coeur fondant à la guimauve.

                                        Frankencookie$5.45 CAD

                                        Cookie chocolat avec pépites chocolat noir, blanc et lait qui cache un coeur fondant au Nutella.

                                        Dracookie$5.45 CAD

                                        Cookie vanille, avec pépites de chocolat mi amer, qui cache un coeur de compotée de fraises.

                                        King Kookie$5.45 CAD

                                        Cookie banane, avec pépites de chocolat mi amer, qui cache un coeur fondant au chocolat et à la noix de coco.

                                        Les Pâtisseries

                                          Le Tiramisu de Juliette$6.75 CAD

                                          Une crème onctueuse au mascarpone, de délicieux biscuits au chocolat maisons imbibés de café et de rhum et un crémeux au café, le tout saupoudré de cacao.

                                          Le Petit pot fleur de sel (Sans Gluten)$4.95 CAD

                                          Des étages de mousse au chocolat noir 55%, de ganache cacao et notre caramel fleur de sel maison, surmontés de petits cubes de brownies.

                                          Le Trifle de l’été (Sans Gluten)$9.95 CAD

                                          Trois étages de morceaux brownies, de crème fouettée, de fraises et de coulis de framboises, le tout accompagné de chocolat fondu.

                                          Le Dôme chocolat noir et framboises (Sans Gluten)$6.75 CAD

                                          Une base de ganache croquante, surmontée d’une mousse aérienne de chocolat noir 55% avec un coeur de compotée de framboises.

                                          Le Rocher praliné (Sans Gluten)$6.75 CAD

                                          La richesse d’une base feuilletée croquante, surmontée d’une mousse au chocolat noir 55% et d’un coeur praliné.

                                          Le Gâteau au fromage et framboises$6.75 CAD

                                          Gâteau au fromage renversé servi en pot avec son crumble croquant aux biscuits Graham.

                                          Le Fondant au chocolat$9.95 CAD

                                          Notre classique mi cuit au coeur coulant, accompagné d’une boule de crème glacée et d’un choix de : chocolat fondu ou caramel fleur de sel maison.

                                          Le Fondant spéculoos$9.95 CAD

                                          Un mi cuit blond au coeur coulant de biscuits spéculoos, accompagné d’une boule de crème glacée et d’un choix de : chocolat fondu ou caramel fleur de sel maison.

                                          Le Vacherin glacé (Sans Gluten)$6.75 CAD

                                          Brisures de framboises, crème glacée à la framboise et à la vanille, coulis de framboises, le tout accompagné de morceaux de meringues.

                                          Nos crêpes de tradition bretonne

                                            Les Tartinades artisanales

                                            Découvrez nos onctueuses tartinades artisanales qui fondent en bouche!

                                            Il existe bien des façons de déguster cette tartinade : à la cuillère ou sur du pain, en dessert ou au petit déjeuner. On en ajoute dans notre yaourt, ou parfois même avec des fruits frais!

                                            Toutes nos tartinades sont faites de façon artisanale à notre Laboratoire Chocolat, sans gluten, en permettant à tous les gourmands de les savourer.

                                            Chocolat$7.95 CAD

                                            Noir 70%, Noir 55%, Lait 33% ou Blanc. + fraises et bananes : 11.75$

                                            La Nutella$8.25 CAD

                                            + fraises et bananes : 11,95$

                                            La Fraisinette$12.95 CAD

                                            Un mariage tout en douceur: de délicieuses fraises fraîches, du chocolat blanc, de la crème glacée à la vanille, de la crème fouettée et d’un coulis de framboises fait maison.
                                            Ajouter des meringues +1,75$

                                            La Chiquita$13.95 CAD

                                            Des bananes grillées, des noisettes caramélisées, notre caramel fleur de sel maison, surmontée de crème glacée à la vanille, le tout garni de crème fouettée.

                                            L'écureuil$13.95 CAD

                                            Une bonne dose de Nutella, surmontée de crème glacée à la noisette et de meringues maisons, le tout garni de crème fouettée.

                                            Nos gaufres liégeoises

                                              La tour infernale$18.45 CAD

                                              Une montagne de gaufres, de la crème glacée à la vanille et au chocolat, du praliné, des noisettes caramélisées, des morceaux brownies et beaucoup, beaucoup de chocolat !!!

                                              La gaufre Classique$12.95 CAD

                                              Gaufres liégeoises surmontées de fraises fraîches, de crème fouettée et de délicieuses perles croquantes au chocolat, accompagnées de chocolat noir 55% fondu.

                                              La gaufre Oréo S’mores$13.95 CAD

                                              Gaufres liégeoises surmontées de chocolat fondu, de nos guimauves grillées maison, de crumble au Graham et de brisures d’Oréo et accompagnées d’une boule de crème glacée à la vanille.

                                              Les Fondues au chocolat

                                                Les Fondues au chocolat de Juliette

                                                La fondue fruitée (Sans Gluten)$11.95 CAD

                                                Un assortiment de fraises, bananes, pommes, poires, oranges, ananas, raisins et bleuets à plonger dans le chocolat fondu de votre choix.
                                                Pour 1 personne : 11,95 / Pour 2 personnes : 18,95

                                                La fondue Juliette & Chocolat$14.95 CAD

                                                Un assortiment de gaufres, brownies, guimauves maisons, fraises et bananes à plonger dans un de nos 4 chocolats fondus de votre choix.
                                                Pour 1 personne : 14,95 / Pour 2 personnes : 22,95

                                                La Fraise & Banane (Sans Gluten)$14.95 CAD

                                                Une fondue pour le puriste: des fraises, des bananes, plus de fraises, plus de bananes, à plonger dans un de nos 4 chocolats fondus de votre choix.
                                                Pour 1 personne : 14,95 / Pour 2 personnes : 22,95

                                                Nos Crèmes Glacées

                                                  Boules$2.95 CAD

                                                  Une : 2,95 / Deux : 4,95 / Trois : 5,95
                                                  Vanille, chocolat ou noisette.

                                                  La Coupe Noisette$12.95 CAD

                                                  De la crème glacée à la noisette, à la vanille, des noisettes caramélisées et nos meringues maison surmontées de crème fouettée, le tout accompagné d’un coulis de praliné.
                                                  MAINTENANT AVEC UNE BOULE DE CRÈME GLACÉE À LA VANILLE EN PLUS

                                                  Le Sundae$11.25 CAD

                                                  De la crème glacée à la vanille, des morceaux de brownies, des bananes et des fraises fraiches, le tout garni de crème fouettée et de perles croquantes et accompagné de chocolat fondu.

                                                  Nos POPS STARS

                                                    Aretha Poplin$5.75 CAD

                                                    Crème glacée : Vanille. Trempage : Chocolat au lait Coulis de chocolat noir & blanc. Garnitures : Vermicelles arc-en-ciel Perles croquantes à la fraise.

                                                    ElPop John$5.75 CAD

                                                    Crème glacée : Nutella. Trempage : Chocolat blanc Coulis de chocolat noir. Garnitures : Morceaux de brownies Brisures d’Oréo.

                                                    Michael JacksPop$5.75 CAD

                                                    Crème glacée : Nutella. Trempage : Chocolat noir Coulis de chocolat au lait & blanc. Garnitures : Morceaux de brownies Perles croquantes au chocolat noir.

                                                    Ella Popgerald$5.75 CAD

                                                    Crème glacée : Framboise Trempage : Chocolat au lait Chocolat blanc Garnitures : Crumble de Graham Perles croquantes à la fraise.

                                                    Pop Dylan$5.75 CAD

                                                    Crème glacée : Vanille. Trempage : Chocolat caramel Coulis de chocolat noir. Garnitures : Amandes éffilées Perles croquantes au chocolat noir.

                                                    Pop McCartney$5.75 CAD

                                                    Crème glacée : Vanille. Trempage : Chocolat praliné Coulis de chocolat noir. Garnitures : Amandes effilées Noisettes caramélisées.

                                                    Sandwich de crème glacée$4.95 CAD

                                                    POP de crème glacée$3.95 CAD

                                                    Trempage$1.00 CAD

                                                    Chocolat au lait, Chocolat noir, Chocolat praliné et Chocolat blanc

                                                    Garnitures$0.50 CAD

                                                    Choix de garnitures: Vermicelles arc-en-ciel, Perles croquantes à la fraise, Crumble de Graham, Noisettes caramélisées, Amandes effilées, Perles croquantes au chocolat noir, Morceaux de brownies, Brisures d’Oréo.