une photo du brownie smores
Le Brownie S'mores avec coeur coulant au caramel | Juliette & Chocolat

Brownie S'mores

Prix régulier $5.99 Épargnez $0.00
-1472 en stock

Un brownie qui a avalé un gâteau fondant ! Plus exactement, un délicieux brownie au chocolat noir renfermant un cœur coulant de caramel, surmonte d’une tendre guimauve torchée!

Pour créer ce brownie, nous nous sommes éloignés (sacrilège !) de la forme traditionnelle carrée du brownie. En effet, nous avons dû accommoder une manière d’intégrer à ce brownie un cœur de caramel qui coule quand on coupe dans le brownie. L’extérieur de chocolat mi-amer est cuit juste assez pour retenir son intérieur de caramel, et sur le dessus nous déposons à la poche à douille une guimauve maison légère et aérée.

Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 2 jours à température ambiante.

Vous pouvez chauffer très légèrement ce brownie quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-onde pour une consistance encore plus fondante, mais attention de ne pas trop le chauffer, sinon son cœur s’échappera et ce n'est définitivement pas ce que vous souhaitez pour en apprécier tout son fondant !

Ce brownie a été confectionné par amour par nos pâtissiers dans notre laboratoire chocolat

Ingrédients : sucres (sucre, cassonade, glucose) • chocolat (sucre, chocolat non sucré traité avec alcali, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille) • œuf • beurre • farine de riz • eau • blanc d'oeuf • crème 35% (lait, dextrose, cellulose microcristalline, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénine, polysorbate 80) • fécule de maïs • arôme naturel de vanille • gélatine • sel. Contient: lait, oeuf, soya. Peut contenir: blé, arachide et autres noix.

Customer Reviews

Based on 6 reviews
83%
(5)
0%
(0)
17%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
S
Shirley

Spectacular!

M
Marie
Décadent

Onctueux, savoureux... Un vrai plaisir à manger avec son cœur d’enfant!

L
Laura
Très bon mais hyper sucré

Ce brownie est de taille correcte. Il sent très bon et sa texture est agréable. Le coeur est vraiment coulant et la guimauve bien moelleuse. Cependant de tous les gourmandises que j'ai pu goûter de chez "Juliette & Chocolat" , c'est celle que j'ai le moins appréciée car le goût est très très sucré...

A
Ariane Mercier
Délicieux

Le plus décadent! Mon fils est accro, et moi aussi! Définitivement dans ma prochaine commande!

M
Marie Eve Jodoin
Très bon

Un de meilleurs avec l'intense! Le caramel avec la guimauves toujours un bon mélange je recommande!


Vous pourriez aussi aimer

Customer Reviews

Based on 6 reviews
83%
(5)
0%
(0)
17%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
S
Shirley

Spectacular!

M
Marie
Décadent

Onctueux, savoureux... Un vrai plaisir à manger avec son cœur d’enfant!

L
Laura
Très bon mais hyper sucré

Ce brownie est de taille correcte. Il sent très bon et sa texture est agréable. Le coeur est vraiment coulant et la guimauve bien moelleuse. Cependant de tous les gourmandises que j'ai pu goûter de chez "Juliette & Chocolat" , c'est celle que j'ai le moins appréciée car le goût est très très sucré...

A
Ariane Mercier
Délicieux

Le plus décadent! Mon fils est accro, et moi aussi! Définitivement dans ma prochaine commande!

M
Marie Eve Jodoin
Très bon

Un de meilleurs avec l'intense! Le caramel avec la guimauves toujours un bon mélange je recommande!