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Pour ceux qui vivent leur gourmandise à fond et avec passion. On vous conseille de chauffer les brownies quelques secondes au micro-onde ou au four pour obtenir une texture juste assez fondante.
Un assortiment de huit de nos brownies*, comprenant:
Un brownie qui a avalé un gâteau fondant ! Plus exactement, un délicieux brownie au chocolat noir renfermant un cœur coulant de caramel, surmonte d’une tendre guimauve torchée !
Du beurre d'arachide crémeux pris en sandwich entre deux épaisseurs de brownie savoureux au chocolat noir mi-amer 55 %.
1 Brownie Classique Un brownie moelleux au chocolat noir 55 % garni d'amandes effilées et grillées, de noix de Grenoble et de noisettes, car plus de noix croquantes, c'est plus de plaisir!
Notre plus populaire, indémodable et gourmand, il représente tout ce qui rend cette invention parfaite : un carré moelleux fait de notre chocolat noir 55%, cuit juste ce qu’il faut pour avoir une petite croute craquelée sur le dessus mais rester fondant au centre.
Pacane a la texture fondante d’une tarte au sucre, avec dessus des pacanes qui ont caramélisées au four, le tout sur une base au chocolat légèrement amer pour équilibrer les saveurs.
Un choix de fondue 215g décadente entre Lait 33 % de cacao, Mi-amer 55 % de cacao, Arachide et chocolat blanc! Vous verrez, tout est meilleur trempé dans du chocolat fondu ! C’est prouvé scientifiquement !
1 Pot de tartinade au choix (Caramel Fleur de Sel, Sirop d’érable, Praliné croquant, Chocolat noir, Fruits de la passion, Vanille des îles, Tartinette) Toutes nos tartinades sont faites de façon artisanale à notre Laboratoire Chocolat, sans gluten, en permettant à tous les gourmands de les savourer.
Nos gourmandises chocolatées sont faites de manière artisanale dans notre laboratoire.
Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur et 2 jours à température ambiante.
*La photo est non-contractuelle, donnée à titre seulement indicatif afin de visualiser le contenu.
Ces pistoles sont faites de chocolat au lait à 34% de cacao au goût sucré et crémeux, dont on ne se lasse jamais! Du chocolat doux pour les papilles, qui rend heureux automatiquement.
Ces pistoles sont parfaites pour cuisiner des desserts décadents, par exemple en faisant fondre les pastilles pour obtenir un onctueux chocolat fondu à ajouter à vos recettes de gâteaux, pâtisseries, biscuits et autres idées géniales de gourmand(e) professionnel(le)!
Vous pouvez également déguster les pistoles à même le sachet, en laissant les pastilles fondre doucement une à une dans votre bouche, comme des bonbons, et goûter cet ingrédient qui nous rend fou!
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients : masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre, lécithine de soja (émulsifiant), vanille naturelle.
Allergènes : Lait,soya. Peut contenir : arachides et autres noix
Pistoles de chocolat au lait Ghana 40%
1 review
Prix régulier
$17.49
Épargnez $-0.50
Un chocolat à 40% de cacao ponctué d’arômes de noisettes avec des notes de caramel ! Ces pistoles ont un goût de cacao assez prononcé avec une note finale de thé vert.
Nos pistoles sont idéales pour réaliser des gâteaux. En effet vous pouvez les faire fondre au micro-onde ou dans une casserole pour obtenir un chocolat très onctueux à insérer dans toutes vos recettes préférées de desserts décadents. L'ingrédient parfait pour tous les cuisiniers en herbe !
Et si une envie gourmande vous prend, vous pouvez les déguster directement à même le sachet. Il suffit simplement de le faire fondre doucement en bouche comme un bonbon, un véritable délice.
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao Ghana, (émulsifiant) lécthine de soja, vanille naturelle.
Allergènes: lait, soya. Peut contenir: arachides et autres noix.
Rocher croustillant au chocolat au lait enrobé de brisures de noisettes grillées au four. Les goûts doux du chocolat au lait et des noisettes qui nous font retomber en enfance, et qui donne envie d’y rester !
Nous avons créé notre gamme de rochers pour mettre au monde le petit dessert de rêve ! La gourmandise idéale à se mettre sous la dent quand on a envie de se faire plaisir, de tout arrêter pour prendre le temps de déguster quelques bouchées parfaites, ou quand on a une envie incontrôlable de chocolat qui s’empare de nous… c’est-à-dire très très souvent dans notre cas !
Le rocher rassemble magiquement tout ce dont on raffole: une texture croquante qui crépite sous la dent, un intérieur des plus fondants, un goût intensément chocolaté… Mmmmm… Vous aussi, vous avez l’eau à la bouche en ce moment ?
Ingrédients : noisettes • sucre (sucre, sorbitol) • brisure de crêpe (eau, farine de blé, sucre, oeufs entiers liquides, lait entier en poudre, huile de canola, sel, vanille française) • chocolat 33 % (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) • beurre de cacao • fleur de sel. Contient : noisette, blé, oeuf, lait, soja. Peut contenir : arachide et autres noix.
Félicitation à tout l'équipe de Juliette & Chocolat, votre service est vraiment exceptionnel. En concernant à votre Rocher croustillant praliné son goût, sa texture et la combinaison des ingrédients est formidable, une très bonne option à partager et à offrir.
J
Joannie
Un vrai délice!
A
A.M.
Waw!
Trop bon ! J’aime la texture, c’est moelleux et le goût.
S
S.
Salty/salé
Un arrière goût de sel qui m’a gâché mon plaisir. / A salty aftertaste that I found overwhelming.
Prix régulier
$4.25
Prix de vente
$1.99
Épargnez $2.26
Une confection croustillante au chocolat au lait Belge, à la pâte de spéculoos, et au riz soufflé.
Un petit cube de bonheur gourmand mariant la douceur du chocolat au lait et la saveur unique caramélisée et épicée du spéculoos, avec juste ce qu’il faut de croustillant.
Ce rocher est confectionné dans notre Laboratoire Chocolat par nos chocolatiers. Nous commençons par étaler en plaques notre mélange de praliné spéculoos, que nous coupons en petit cubes, et que nous passons ensuite sous un rideau de chocolat fondu pour les enrober d’une dernière couche fondante de chocolat au lait.
Pour faire la pâte de spéculoos nous broyons ces biscuits belges sablés, épicés à la cannelle, aux clous de girofle, à la noix de muscade et au gingembre jusqu’à obtenir une pate épaisse et parfumée. C’est cette pâte qui donne à ce rocher ses notes de goût caramélisées si longue en bouche.
Ingrédients: Pâte de spéculoos (farine de blé, sucre, huiles végétales , glucose, bicarbonate de sodium, farine de soja, sel, cannelle, acide citrique) • Chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) • Riz soufflé (riz, sucre de canne, sel, tocophérols) • Beurre de cacao • Sucre • Noisettes • Fleur de sel. Contient: blé, soja, lait, noisettes. Peut contenir: arachides et autres noix.
Le fondant du chocolat, le craquant du riz soufflé et le petit coup de fouet des épices des biscuits spéculoos font de ce rocher un délice incontournable!
M
Marie-Berthe Laporte
Je n'y ai pas goûter encore. J'ATTENDS UNE OCCASION SPÉCIALE COMME l'Action de grâce
Tablette au thé vert Matcha
1 review
Prix régulier
$8.79
Épargnez $-8.79
Voici notre toute dernière tablette de chocolat : la tablette du Matcha.
Du chocolat blanc 28 % avec du thé vert Matcha et des inclusions de framboises et de riz soufflé croustillant. Un mariage entre du chocolat belge blanc, onctueux et caramélisé, et du Matcha japonais, un thé vert aromatique aux notes végétales, qui doit sa couleur unique à la chlorophylle qu’il contient.
Le Matcha utilisé provient de la branche Montréalaise de la compagnie familiale Sakao, dont la maison-mère est basée à Tokyo et qui cultive depuis quatre générations son Matcha au Japon.
Si vous avez la dent très sucrée, vous pouvez retrouver cette tablette dans nos coffrets de 3 ou 5 tablettes de chocolat pour un maximum de plaisir.
Cette tablette est réalisée au Québec à notre laboratoire Chocolat par nos chocolatiers.
Ingrédients : Chocolat blanc 28% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, soufflé (riz, sucre de canne, sel, tocophérols) • Matcha. émulsifiant : lécithine de soja, vanille) ) • Framboises lyophilisées • Riz. Contient : Lait, Soya. Peut contenir : arachides et autres noix.