[{"id":482544976176,"handle":"bfcm-discount","title":"BFCM discount","updated_at":"2026-06-04T10:01:32-04:00","body_html":"","published_at":"2024-11-28T12:11:22-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"title","relation":"not_equals","condition":"Le Calendrier de l'Avent 2024 de Juliette"},{"column":"title","relation":"not_equals","condition":"Fluffy le chien de Noël – 90g"},{"column":"title","relation":"not_equals","condition":"Boule de Noël à casser, remplie de 6 truffes au caramel"}],"published_scope":"global"},{"id":319510544,"handle":"tout-nos-produits","title":"Boutique en ligne - Nos desserts chocolatés","updated_at":"2026-06-04T10:01:32-04:00","body_html":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eBienvenue dans notre boutique en ligne : c'est ici qu'on rassemble\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etout ce qu'on fabrique à notre \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"L'Atelier Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eAtelier Chocolat de Greenfield Park\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e\u003ca title=\"L'Atelier Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\"\u003e,\u003c\/a\u003e sur la Rive-Sud de Montréal. Brownies cuits du jour, fondants au cœur coulant, cookies monstres, tartinades artisanales, fondues au chocolat, bonbons de chocolat et coffrets de pralines, chocolats à boire, tablettes à casser et coffrets-cadeaux : tout est fait à la main, en petits lots, par notre équipe de chocolatières et chocolatiers, sous l'impulsion créative de \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"L'histoire de Juliette\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/notre-histoire\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eJuliette\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNos catégories phares\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0in;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Nos brownies\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eBrownies\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e\u003ca title=\"Nos brownies\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003e \u003c\/a\u003e Nos grands classiques : Intense, Caramel fleur de sel, Pacane, Ivoire, S'mores, version végane et plus.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les fondants\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFondants au cœur coulant\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Chocolat, Spéculoos, Framboise, Praliné noisette : quatre mi-cuits, quatre cœurs coulants.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Nos TRES gros biscuits\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eCookies Monstres\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Énormes, gourmands, chacun avec sa propre surprise au cœur.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les tartinades de Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTartinades\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Caramel fleur de sel, chocolat noir, praliné croquant, et notre Tartinette chocolat-noisette \u003cb\u003esans huile de palme\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les fondues\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFondues au chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Noir 55 %, lait 33 %, blanc, prêtes en 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Nos boissons chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/chocolats-a-boire\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eChocolats à boire\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Notre fameux chocolat chaud, celui qu'on sert en restaurant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les grandes tablettes à casser\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTablettes à casser\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Grandes tablettes 300 g, à briser au petit maillet en bois fourni.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Cuisine et Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eCuisiner avec du chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Pistoles belges, préparations à brownies, ingrédients pour vos propres créations.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eDes cadeaux chocolatés pour offrir\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003ePour faire plaisir, on a tout pensé : \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Des cadeaux gourmands - Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/Coffrets-cadeaux\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003ecoffrets-cadeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Du chocolat en cadeau!\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/Paniers-gourmands\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003epaniers gourmands\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Pour offrir le choix - Carte cadeau Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/les-cartes-cadeaux\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003ecartes-cadeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e, boîte de 6 brownies au choix, boîte de 6 fondants au choix, bonbons de chocolat en coffrets… Un beau cadeau gourmand, c'est rarement une mauvaise idée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eVous ne savez pas par où commencer ?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eQuelques classiques qui plaisent à tout le monde : \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Le brownie Intense\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/intense-brownie\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eLe Brownie Intense\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e (notre best-seller depuis nos tout débuts), la \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Notre caramel breton - Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/tartinade-caramel-fleur-de-sel\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTartinade Caramel Fleur de Sel\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e (plus de 20 avis 5 étoiles), la \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Le coffret de 6 brownies Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/la-collection-de-6-brownies-juliette-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eCollection de 6 brownies au choix\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e (idéale en cadeau ou pour goûter à plusieurs saveurs), ou simplement un \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Nos fondants coulants\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/fondant-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFondant chocolat coulant\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e à passer 20 secondes au micro-ondes avec une boule de crème glacée à la vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eEnvie de cuisiner vous-même ? Nos \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Cuisine et chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/preparation-brownies\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003epréparations à \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e\u003ca title=\"Cuisine et chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/preparation-brownies\"\u003epatisserie\u003c\/a\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003esont des cours de pâtisserie en boîte, parfaits à offrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFait au Québec, livré partout au Canada\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTous nos produits sont fabriqués artisanalement à notre Atelier de Greenfield Park, sur la Rive-Sud de Montréal. Nos brownies, fondants et cookies sont cuits frais, et tout votre colis est emballé pour arriver en parfait état chez vous. \u003cb\u003eLivraison gratuite partout au Canada au-dessus d’un certain montant\u003c\/b\u003e. Vous pouvez aussi opter pour la \u003cb\u003ecueillette sur place\u003c\/b\u003e à l'Atelier sur la Rive-Sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T10:50:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"not_equals","condition":"UP"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Chocolats de Pâques"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Collection d'hiver"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:52:03-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/justforfun.png?v=1479311523"}},{"id":236215237,"handle":"cuisiner-avec-du-chocolat","updated_at":"2026-05-30T07:01:42-04:00","published_at":"2016-10-17T13:09:00-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Cuisine et chocolat","body_html":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBrownies, fondants, mousses, ganaches, truffes, glaçages, moulages : peu importe ce que vous mijotez, on a le chocolat — et les bons ingrédients — pour le réussir. Notre collection regroupe tout ce qu'on utilise nous-mêmes à notre \u003ca title=\"L'Atelier Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\"\u003e\u003cstrong\u003eAtelier Chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e pour confectionner nos desserts : pistoles de chocolat belge, préparations à brownies, tartinades artisanales, fondues, livres de recettes, et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003ePistoles de chocolat belge : pour fondre, tempérer, enrober\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNos \u003cstrong\u003epistoles\u003c\/strong\u003e (aussi appelées \u003cem\u003ecallets\u003c\/em\u003e ou \u003cem\u003epastilles\u003c\/em\u003e) sont nos chouchoutes pour la pâtisserie. Fabriquées en \u003cstrong\u003eBelgique\u003c\/strong\u003e avec un cacao soigneusement sélectionné, elles fondent uniformément au bain-marie ou au micro-ondes, sans grumeau. Et surtout, \u003cstrong\u003eelles arrivent déjà tempérées\u003c\/strong\u003e : si vous les faites fondre doucement et que vous ne dépassez pas leur température critique, elles conservent leur tempérage — idéal pour vos moulages et enrobages, qui resteront bien brillants et bien cassants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Pistoles de chocolat noir mi-amer\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/pistoles-chocolat-noir-55\"\u003eChocolat noir\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/chocolat-noir\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e — 55 %, 70 %, ou notre origine \u003cstrong\u003ePérou\u003c\/strong\u003e pour les amateurs de cacao profond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat au lait\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/chocolat-au-lait\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat au lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 33 % et 34 %, doux et crémeux, parfaits pour les recettes qui plaisent à toute la famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/chocolat-blanc\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 28 %, rond et délicat, pour vos ganaches blanches et vos pièces décoratives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eEt notre \u003cstrong\u003echocolat 40 %\u003c\/strong\u003e aux notes de caramel et de noisette, l'entre-deux idéal entre lait et noir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003ePréparations maison : brownies, et mélanges tout prêts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePas envie de courir après dix ingrédients ? Nos \u003ca title=\"Preparations pour cuisiner\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/brownies\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003epréparations à brownies\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e au chocolat belge 55 % vous permettent de sortir des brownies moelleux du four en quelques minutes, dans un moule carré de 20 cm (8 po). Pour les plus audacieux, notre \u003cstrong\u003eboîte à brioche tressée chocolat-noisette\u003c\/strong\u003e guide pas à pas la confection d'une brioche feuilletée maison digne d'une boulangerie française.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eTartinades, fondues et autres incontournables\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNotre \u003cstrong\u003eTartinette chocolat-noisette\u003c\/strong\u003e — notre version artisanale du Nutella, \u003cstrong\u003esans huile de palme\u003c\/strong\u003e, avec de vraies noisettes pralinées concassées pour le croquant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNotre \u003cstrong\u003etartinade de caramel à la fleur de sel\u003c\/strong\u003e — crémeuse, débordante, l'un des coups de cœur de l'Atelier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eNos \u003ca title=\"Les Fondues au chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003efondues au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (noir 55 %, lait, blanc), prêtes en 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eLes livres de Juliette : pour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePour celles et ceux qui veulent plonger pour de bon dans la pâtisserie chocolatée, retrouvez \u003cstrong\u003eLes Brownies de Juliette\u003c\/strong\u003e (200 pages de recettes, de la classique à la version végane) et \u003cstrong\u003eMon Année Chocolat\u003c\/strong\u003e (les desserts de Juliette au fil des saisons).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eConseils pratiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eComment faire fondre du chocolat sans le brûler ?\u003c\/strong\u003e Le plus simple, c'est le \u003cstrong\u003emicro-ondes\u003c\/strong\u003e : par tranches de 20 à 30 secondes, en remuant entre chaque, jusqu'à fonte complète. Sinon, le \u003cstrong\u003ebain-marie\u003c\/strong\u003e : dans un cul-de-poule posé sur une casserole d'eau frémissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eComment conserver le tempérage de mes pistoles ?\u003c\/strong\u003e Faites-les fondre lentement, et seulement aux deux tiers. Puis remuez pour finir la fonte avec la chaleur résiduelle. En figeant de nouveau, le chocolat sera tempéré, bien brillant et bien cassant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eQuel chocolat pour quelle recette ?\u003c\/strong\u003e Brownies, fondants, gâteaux moelleux → \u003cstrong\u003enoir 55 %\u003c\/strong\u003e. Mousses et ganaches → \u003cstrong\u003enoir 55 % ou 70 %\u003c\/strong\u003e. Glaçages et moulages → \u003cstrong\u003enoir 55 % ou lait 33 % tempérés\u003c\/strong\u003e. Sablés, ganaches blanches, décor → \u003cstrong\u003eblanc 28 %\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eTous nos chocolats à cuisiner sont disponibles en ligne, dans nos restaurants à emporter, et à notre \u003cstrong\u003eboutique d'usine à l'Atelier de Greenfield Park\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous livrons partout au Canada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2016-11-02T14:27:53-04:00","alt":"","width":1000,"height":500,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/acuisiner.png?v=1551218715"}},{"id":440734224,"handle":"tous-nos-produits-sans-les-cartes-cadeaux","updated_at":"2026-06-04T10:01:32-04:00","published_at":"2019-10-25T06:56:40-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"JC15","body_html":"","image":{"created_at":"2017-07-19T16:55:58-04:00","alt":"","width":1200,"height":630,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/SU17_JC_WEB_VenteEnLigne_20_07_2017_v1_FR.jpg?v=1500497758"}},{"id":166560858172,"handle":"language-feed","title":"language-feed","updated_at":"2026-05-30T07:01:42-04:00","body_html":"","published_at":"2020-12-17T21:24:41-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"language-feed","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":319509584,"handle":"chocolat-au-lait","title":"Magasiner par saveur - Chocolat au lait","updated_at":"2026-06-02T07:01:50-04:00","body_html":"","published_at":"2016-11-16T10:44:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Chocolat au lait"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:45:06-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/chocolataulait.png?v=1479311106"}},{"id":42062676028,"handle":"magasiner-par-saveur","title":"Nos chocolats par saveur","updated_at":"2026-06-04T10:01:32-04:00","body_html":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eQuel chocolat vous appelle aujourd'hui ? Explorez notre catalogue par profil de saveur pour trouver exactement ce qu'il vous faut — du chocolat noir intense aux notes salées du caramel fleur de sel, du chocolat au lait crémeux à la douceur enfantine du chocolat blanc. Toutes nos créations sont fabriquées artisanalement à notre \u003ca title=\"L'Atelier Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003eAtelier Chocolat\u003c\/a\u003e de Greenfield Park, sur la Rive-Sud de Montréal — brownies, fondants, tartinades, tablettes, fondues, bonbons de chocolat et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez votre saveur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/chocolat-noir\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Notre 55 % mi-amer signature et nos noirs plus intenses (70 %, origine Pérou). Pour les puristes du cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat au lait\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/chocolat-au-lait\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat au lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 33 %, 34 %, 35 %, doux et crémeux. Le réconfort en bouche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat Blanc\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/chocolat-blanc\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 28 %, rond et délicat. L'enfance dans une bouchée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Notre Caramel Breton\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/caramel-fleur-de-sel\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eCaramel fleur de sel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — L'un de nos ingrédients fétiches : sucré, salé, débordant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVous préférez magasiner par format ? Découvrez nos \u003ca title=\"Les grandes tablettes pour casser\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003etablettes à casser\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nos \u003ca title=\"Les petits rochers croustillants\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/rochers-pralines\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003erochers pralinés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et nos \u003ca title=\"Des cadeaux en chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/paniers-gourmands\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003epaniers gourmands\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-19T11:07:05-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat blanc"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Chocolat au lait"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat noir"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Caramel Fleur de sel"}],"published_scope":"global"},{"id":3282960400,"handle":"pistoles","title":"Pistoles de chocolat","updated_at":"2026-05-30T07:01:42-04:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eLes pistoles Juliettes \u0026amp; Chocolat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epistoles de chocolat à patisser\u003c\/strong\u003e sont parfaites pour cuisiner des desserts décadents, par exemple en faisant fondre les pastilles pour obtenir un onctueux chocolat fondu à ajouter à vos recettes de gâteaux, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants\u003c\/a\u003e, pâtisseries, biscuits, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003ecookies\u003c\/a\u003e et autres idées géniales de gourmand(e) professionnel(le) ! Vous pouvez également vous en servir pour réaliser vos chocolats chauds.\u003cbr\u003eNous proposons plusieurs chocolats à pâtisser : \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-lait-35\"\u003echocolat au lait\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-noir-55\"\u003echocolat noir\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-blanc\"\u003echocolat blanc\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous pouvez également déguster les pistoles à même le sachet, en laissant les pastilles fondre doucement une à une dans votre bouche, comme des bonbons, et goûter cet ingrédient qui nous rend fou !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous pouvez retrouver nos pistoles dans tous nos restaurants à emporter et sur notre boutique en ligne.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-01-10T22:58:09-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"title","relation":"contains","condition":"pistoles"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Juliette et Chocolat FR"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2018-01-10T23:01:48-05:00","alt":"","width":480,"height":480,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/juliette-chocolat-pistoles-collection-thumbnail-web.jpg?v=1515643308"}}]
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Pistoles de chocolat au lait Ghana 40%
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Un chocolat à 40% de cacao ponctué d’arômes de noisettes avec des notes de caramel ! Ces pistoles ont un goût de cacao assez prononcé avec une note finale de thé vert.
Nos pistoles sont idéales pour réaliser des gâteaux. En effet vous pouvez les faire fondre au micro-onde ou dans une casserole pour obtenir un chocolat très onctueux à insérer dans toutes vos recettes préférées de desserts décadents. L'ingrédient parfait pour tous les cuisiniers en herbe !
Et si une envie gourmande vous prend, vous pouvez les déguster directement à même le sachet. Il suffit simplement de le faire fondre doucement en bouche comme un bonbon, un véritable délice.
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao Ghana, (émulsifiant) lécthine de soja, vanille naturelle.
Allergènes: lait, soya. Peut contenir: arachides et autres noix.
