[{"id":236220997,"handle":"coffrets-de-chocolats","updated_at":"2024-09-21T07:00:02-04:00","published_at":"2016-10-17T13:18:00-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Bonbons de chocolat maison","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eBonbon au chocolat Juliette \u0026amp; Chocolat\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOffrez une belle \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eboîte de chocolats\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e à vos proches.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous vous proposons différents formats : 4, 9, 16 ou 25 en fonction de votre budget. Nos boîtes renferment des \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/coffrets-de-chocolats\/products\/boite-de-9-truffes-coulantes-coffret-decouverte\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/coffrets-de-chocolats\/products\/boite-de-9-truffes-coulantes-coffret-decouverte\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etruffes au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e avec un cœur coulant au caramel allant du caramel fleur de sel, au fruit de passion et en passant par l’érable.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous proposons également des \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/coffrets-de-chocolats\/products\/boite-25-bonbons-chocolats\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/coffrets-de-chocolats\/products\/boite-25-bonbons-chocolats\"\u003eboîtes mixtes\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e où vous pourrez retrouver nos dômes pralinés, enrobés d’une mince couche de chocolat, ou encore les doubles couches avec deux textures et deux goûts superposés.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTous nos \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebonbons au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont élaborés \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eartisanalement\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e dans notre laboratoire chocolaté de Longueuil par nos maîtres-chocolatiers. Un travail minutieux est apporté pour vous proposer des chocolats de haute qualité.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes boîtes au chocolat maison sont offertes dans tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003erestaurants\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mais aussi sur notre boutique en ligne. Un cadeau de dernière minute qui saura ravir les papilles de votre proche.\u003c\/span\u003e","image":{"created_at":"2018-01-11T16:12:20-05:00","alt":"","width":2000,"height":1000,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/juliette-chocolat-bonbons-collections-thumbnails.jpg?v=1549306341"}},{"id":319510544,"handle":"tout-nos-produits","title":"Boutique en ligne - Nos desserts chocolatés","updated_at":"2024-10-03T10:05:07-04:00","body_html":"\u003cp\u003eJuliette \u0026amp; Chocolat ce sont des \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003erestaurants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, mais aussi un \u003cstrong\u003eLaboratoire Chocolat\u003c\/strong\u003e où travaillent nos \u003cstrong\u003emaîtres chocolatiers\u003c\/strong\u003e et où sont \u003cstrong\u003efabriqués à la main\u003c\/strong\u003e tous nos chocolats et nos \u003cstrong\u003egourmandises\u003c\/strong\u003e. C’est dans le Labo que sous l’impulsion créative de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\/lhistoire-de-notre-juliette\"\u003eJuliette\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e nos chocolatiers travaillent le chocolat, assemblent les saveurs, testent et développent les recettes qui font notre succès. C’est dans cet endroit qui sent toujours bon que tournent nos tempéreuses à chocolat, où sont confectionnés les \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\/les-cubies-de-juliette\"\u003e\u003cstrong\u003efameux Cubies\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et où sont cuits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003enos brownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et coulées\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003enos tablettes de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eToutes ces gourmandises sont disponibles dans nos restaurants, mais aussi à la commande en ligne ! C’est ici sur notre boutique que vous pouvez faire vos achats en ligne et vous faire livrer \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003ecookies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003etartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003efondues\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et autres \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\"\u003egâteries\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, quelles quoi soient les saveurs qui font votre bonheur, du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/rocher-praline-au-lait\"\u003epraliné\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e au chocolat noir en passant par l’érable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites un ou une heureuse en lui livrant un \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\/products\/l-ensemble-cadeau-super-fan-de-chocolat\"\u003epanier cadeau\u003c\/a\u003e rempli de de \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\"\u003enos grands classiques\u003c\/a\u003e, ou faites vous-même le plein de chocolat, parce qu’on ne sait jamais quand une petite fringale sucrée arrivera !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelques conseils pour vous orienter : vous pouvez toujours commencer par un \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownie\u003c\/a\u003e, ou un petit pot de \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\/products\/tartinade-caramel-fleur-de-sel\"\u003etartinade de caramel à la fleur de sel\u003c\/a\u003e. Nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003eCookies Monstres\u003c\/a\u003e font toujours plaisir, ainsi que nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants aux cœurs coulants\u003c\/a\u003e. Et si vous désirez mettre la main à la pâte et apprendre la cuisine, essayez une \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\/products\/la-boite-a-patisserie-de-juliette-no1-brioche-tressee-chocolat-noisette\"\u003eboîte à pâtisserie\u003c\/a\u003e : un cours de pâtisserie en boîte !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrouvez votre bonheur, passez votre commande en ligne, et votre paquet vous sera expédié de notre Labo Chocolat. Le mode de livraison est étudié pour que vos gourmandises arrivent fraîches et en parfait état. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T10:50:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"not_equals","condition":"UP"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Chocolats de Pâques"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Collection d'hiver"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:52:03-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/justforfun.png?v=1479311523"}},{"id":160001720380,"handle":"meilleurs-vendeurs","title":"Desserts au chocolat - Nos meilleurs vendeurs","updated_at":"2024-10-03T10:05:07-04:00","body_html":"\u003ch2\u003eNos desserts au chocolat les plus vendus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes à la recherche d’un \u003cem\u003e\u003cstrong\u003edessert au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e savoureux et gourmand ? Retrouvez dans cette section, nos gourmandises et nos cadeaux Juliette \u0026amp; Chocolat les plus populaires : nos légendaires \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"%20https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003eCookies monstres\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui rappellent ceux de notre enfance, nos irrésistibles \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e au coeur très coulants, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003efondues au chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e succulentes pour apporter une touche gourmande à vos fruits, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/coffrets-cadeaux+tablettes-de-chocolat\"\u003ecoffrets de tablette de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour satisfaire tous les fans de chocolat ou encore nos différentes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003etartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui sont idéales pour accompagner une crêpe ou même pour la déguster tout simplement à la petite cuillère pour les plus gourmands d’entre vous.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes sûr de ne pas vous tromper et de faire plaisir à toute votre famille et vos amis avec \u003cstrong\u003enos desserts chocolatés faits maisons\u003c\/strong\u003e dans notre laboratoire à Longueuil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos modalités de livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez acheter nos \u003cstrong\u003echocolats et desserts\u003c\/strong\u003e dans tous \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003enos restaurants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e situés à \u003cstrong\u003eMontréal\u003c\/strong\u003e ou dans le \u003cstrong\u003eGrand Montréal\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez également les commander sur notre boutique en ligne. Juliette \u0026amp; Chocolat livre à travers le \u003cstrong\u003eCanada\u003c\/strong\u003e. Toutes nos gourmandises sont soigneusement emballées pour vous garantir une \u003cstrong\u003efraîcheur optimale\u003c\/strong\u003e à la réception.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-04-18T13:23:46-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"meilleur vendeur"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-04-18T13:29:07-04:00","alt":null,"width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/livre_1.jpg?v=1588090529"}},{"id":247141701,"handle":"faire-le-plein-de-chocolat","title":"Faire le plein de chocolat","updated_at":"2024-10-03T10:05:07-04:00","body_html":"","published_at":"2016-11-12T16:34:00-05:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Coffret de chocolats"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Brownies"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tartinades"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Chocolats à boire"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Tablettes"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Fondues"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Rochers"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Drôle de chocolat"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:31:16-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/confections.png?v=1479310276"}},{"id":35571761212,"handle":"fete-des-meres","updated_at":"2024-09-30T11:51:43-04:00","published_at":"2023-04-23T00:13:27-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Fête des Mères","body_html":"\u003cp\u003ePour une Fête des Mères emplie de douceur et de l'étreinte luxueuse du chocolat, la collection de créations artisanales de Juliette est une manière sincère de montrer votre appréciation. Notre sélection soigneusement choisie promet de choyer les femmes remarquables de votre vie, offrant des cadeaux exquis qui vont au-delà de l'ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplorez notre vaste gamme de délices au chocolat parfaits pour la Fête des Mères : des \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/chocolats-a-boire\" target=\"_blank\" title=\"Bombes a chocolat chaud \" rel=\"noopener\"\u003ebombes à chocolat chaud\u003c\/a\u003e qui se transforment en boissons décadentes aux \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\" target=\"_blank\" title=\"tartinades gourmandes \" rel=\"noopener\"\u003etartinades luxueuses\u003c\/a\u003e, rendant chaque petit-déjeuner au lit un pur moment d'indulgence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ces moments précieux de détente, nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\" target=\"_blank\" title=\"Les brownies \" rel=\"noopener\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\" target=\"_blank\" title=\"Les fondants \" rel=\"noopener\"\u003efondants\u003c\/a\u003e dans la bouche sont les compagnons parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue sa préférence soit pour la sophistication du chocolat noir, l'onctuosité du chocolat au lait, l'équilibre délicat du chocolat et du caramel, ou les saveurs uniques de praliné et de spéculoos, notre sélection est conçue pour satisfaire tous ses désirs chocolatés. Des fondues au chocolat et sucettes aux barres de chocolat magnifiquement élaborées et au-delà, Juliette \u0026amp; Chocolat est votre destination pour des cadeaux de Fête des Mères qui expriment une affection sincère et un goût gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCélébrez cette Fête des Mères avec un cadeau aussi doux et intemporel que son amour. Disponibles pour l'achat en ligne et la livraison, nos créations chocolatées sont prêtes à rendre sa journée inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e…………\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor a Mother's Day filled with sweetness and the luxurious embrace of chocolate, Juliette's collection of artisanal creations is a heartfelt way to show your appreciation. Our curated selection promises to pamper the remarkable women in your life, offering exquisite gifts that go beyond the ordinary.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplore our extensive range of chocolate delights perfect for Mother's Day: from \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/en\/collections\/chocolats-a-boire\" title=\"Hot chocolate bombs\"\u003ehot chocolate bombs\u003c\/a\u003e that transform into decadent drinks to \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/en\/collections\/tartinades\" target=\"_blank\" title=\"Spreads \" rel=\"noopener\"\u003eluxurious spreads\u003c\/a\u003e, making every breakfast in bed an indulgence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor those cherished moments of relaxation, our \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/en\/collections\/nos-brownies\" title=\"Brownies \"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e and melt-in-your-mouth \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/en\/collections\/nos-fondants\" title=\"The fondants \"\u003efondants\u003c\/a\u003e are the perfect companion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhether her preference is for the sophistication of dark chocolate, the creaminess of milk chocolate, the delicate balance of chocolate and caramel, or the unique flavors of praline and speculoos, our selection is designed to satisfy all her chocolate desires. From chocolate fondues and lollipops to beautifully crafted chocolate bars and beyond, Juliette \u0026amp; Chocolate is your destination for Mother's Day gifts that express genuine affection and gourmet taste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelebrate this Mother's Day with a gift that's as sweet and timeless as her love. Available for online purchase and delivery, our chocolate creations are ready to make her day unforgettable.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2018-04-17T15:24:32-04:00","alt":"","width":1861,"height":917,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/juliette-et-chocolat-fete-des-meres-collection.jpg?v=1650901314"}},{"id":243301253,"handle":"noel","title":"La collection d'hiver","updated_at":"2024-09-24T11:35:06-04:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour un Noël gourmand et chocolaté, la collection de créations artisanales de Juliette comblera les amateurs de chocolat, inspirera vos cadeaux, et remplira les bas de Noel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl y a bien sur notre célèbre Calendrier de l’Avent, qui mettre du chocolat dans vos journées jusqu’à Noel, avec un assortiment de textures pralinées croustillantes et de caramels doux et moelleux, avec du chocolat noir, du chocolat au lait, et du chocolat blanc pour tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl y a aussi toute notre gamme de gourmandises pour des chocolat chauds à boire y compris des bombes à chocolat chaud, pour cuisinier a la maison, pour se faire plaisir avec une tartinade onctueuse, pour savourer des brownies ou des fondants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel que soit votre chemin gourmand, que vous cherchiez du caramel, du chocolat noir amer ou du chocolat au lait tendre, du caramel au chocolat ou du caramel salé, du praliné, du spéculoos, des bonbons chocolat aux fruits ou au caramel coulant, des fondues au chocolat, des sucettes au chocolat, des tablettes de chocolat, et bien plus encore, la maison Juliette \u0026amp; Chocolat comblera vos envies de desserts et vous inspirera des cadeaux gourmands!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible pour l’achat en ligne et pour la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFor a sweet Christmas chock full of chocolate, Juliette artisanal collection of treats and desserts will inspire you, garnish those Christmas socks, and fulfill your loved ones!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOur famous Advent Calendar will put some chocolate in your December days with an assortment of delicious chocolate bonbons and an array of textures, from crunchy praline to smooth and soft caramels, all dipped in dark chocolate, milk chocolate, and white chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOur treats will also have you covered whether you are looking for hot drinking chocolate including hot chocolate bombs, to cook at home cakes and chocolate desserts, or simply to enjoy a luscious caramel or chocolate spread.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhatever you sweet fancy, you will find fulfillment with our chocolate creations: chocolate bars, chocolates pops and lollipops, chocolate caramel or salted caramel, chocolate fondues, gift boxes of chocolate bonbons filled with fruit pastes, ganache, and caramel, and much more.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvailable online to purchase and deliver.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-07T13:37:28-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"noël"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2017-11-02T15:47:30-04:00","alt":"La collection de gourmandise en chocolat de Noel par juliette ","width":338,"height":189,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/collection-d_hiver.jpg?v=1699302371"}},{"id":42062676028,"handle":"magasiner-par-saveur","title":"Magasiner par saveur","updated_at":"2024-10-03T10:05:07-04:00","body_html":"","published_at":"2018-09-19T11:07:05-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat blanc"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Chocolat au lait"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat noir"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Caramel Fleur de sel"}],"published_scope":"global"},{"id":319509584,"handle":"chocolat-au-lait","title":"Magasiner par saveur - Chocolat au lait","updated_at":"2024-10-03T10:05:07-04:00","body_html":"","published_at":"2016-11-16T10:44:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Chocolat au lait"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:45:06-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/chocolataulait.png?v=1479311106"}}]
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Rocher croustillant praliné au spéculoos
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Une confection croustillante au chocolat au lait Belge, à la pâte de spéculoos, et au riz soufflé.
Un petit cube de bonheur gourmand mariant la douceur du chocolat au lait et la saveur unique caramélisée et épicée du spéculoos, avec juste ce qu’il faut de croustillant.
Ce rocher est confectionné dans notre Laboratoire Chocolat par nos chocolatiers. Nous commençons par étaler en plaques notre mélange de praliné spéculoos, que nous coupons en petit cubes, et que nous passons ensuite sous un rideau de chocolat fondu pour les enrober d’une dernière couche fondante de chocolat au lait.
Pour faire la pâte de spéculoos nous broyons ces biscuits belges sablés, épicés à la cannelle, aux clous de girofle, à la noix de muscade et au gingembre jusqu’à obtenir une pate épaisse et parfumée. C’est cette pâte qui donne à ce rocher ses notes de goût caramélisées si longue en bouche.
Ingrédients: Pâte de spéculoos (farine de blé, sucre, huiles végétales , glucose, bicarbonate de sodium, farine de soja, sel, cannelle, acide citrique) • Chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) • Riz soufflé (riz, sucre de canne, sel, tocophérols) • Beurre de cacao • Sucre • Noisettes • Fleur de sel. Contient: blé, soja, lait, noisettes. Peut contenir: arachides et autres noix.
Le fondant du chocolat, le craquant du riz soufflé et le petit coup de fouet des épices des biscuits spéculoos font de ce rocher un délice incontournable!
M
Marie-Berthe Laporte
Je n'y ai pas goûter encore. J'ATTENDS UNE OCCASION SPÉCIALE COMME l'Action de grâce
Le fondant du chocolat, le craquant du riz soufflé et le petit coup de fouet des épices des biscuits spéculoos font de ce rocher un délice incontournable!
M
Marie-Berthe Laporte
Je n'y ai pas goûter encore. J'ATTENDS UNE OCCASION SPÉCIALE COMME l'Action de grâce
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