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Les pistoles Juliettes & Chocolat
Les pistoles de chocolat à patisser sont parfaites pour cuisiner des desserts décadents, par exemple en faisant fondre les pastilles pour obtenir un onctueux chocolat fondu à ajouter à vos recettes de gâteaux, brownies, fondants, pâtisseries, biscuits, cookies et autres idées géniales de gourmand(e) professionnel(le) ! Vous pouvez également vous en servir pour réaliser vos chocolats chauds.
Nous proposons plusieurs chocolats à pâtisser : chocolat au lait, chocolat noir ou chocolat blanc.
Vous pouvez également déguster les pistoles à même le sachet, en laissant les pastilles fondre doucement une à une dans votre bouche, comme des bonbons, et goûter cet ingrédient qui nous rend fou !
Vous pouvez retrouver nos pistoles dans tous nos restaurants à emporter et sur notre boutique en ligne.
Pistoles de chocolat noir 55%
Notre chocolat noir mi-amer à 55% de cacao. Le classique, onctueux et intense ! Ce chocolat à l’amertume parfaite. Un coup de cœur pour bien des gourmands !
Les pistoles sont l'ingrédient parfait pour réaliser des desserts chocolatés décadents. Il faut simplement les faire fondre pour obtenir un onctueux chocolat puis de les incorporer dans vos pâtisseries, gâteaux moelleux ou dans vos biscuits pour une touche définitivement chocolatée.
Vous pouvez également les déguster comme des simples bonbons en les faisant doucement une à une dans votre bouche. Vous n'allez plus pouvoir vous arrêter !
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients: masse de cacao, beurre de cacao,sucre, (émulsifiant) lécithine de soja, vanille naturelle.
Allergènes: soya. Peut contenir: Lait arachides et autres noix.