Au commencement, il y avait un brownie : le Brownie Intense!
Juliette raconte : «Je le faisais à la maison pour la famille et les amis. Il a eu un tel succès que j’ai commencé à le faire pour Juliette & Chocolat et à le vendre dans mes restaurants. C’est ainsi qu’est né le Brownie Intense »
Le Brownie Intense, c’est un carré fondant est dense, riche, et plein de très bon chocolat belge. C’est toujours et encore notre plus populaire, indémodable et gourmand, il représente tout ce qui rend cette le brownie parfait : beaucoup de chocolat (nous utilisons du chocolat noir mi-amer 55%) une texture fondante, et nous le cuisons juste ce qu’il faut pour qu’il ait une petite croute craquelée sur le dessus mais que son centre reste fondant.
Le voici en coffret cadeau de 6 brownies, pour maximiser le plaisir!
Il peut être mangé froid, ou si vous le souhaitez plus fondant, réchauffé quelques secondes au micro-onde ou bien quelques minutes au four. Notre conseil : chaud, avec une boule de crème glacée vanille !
Le Brownie Intense se conserve 2 mois au réfrigérateur, et 2 jours à température ambiante.
