Magasiner par saveur - Chocolat au lait

Monsieur Nutz – Écureuil chocolat-noisette
Fidèle à sa passion pour les noisettes, Monsieur Nutz est un écureuil moulé en chocolat au lait, garni d’un cœur de gianduja (mélange soyeux de chocolat au lait et de praliné noisette) et ponctué d’éclats de noisettes caramélisées croustillantes. Une bouchée et l’on découvre un jeu de textures fondant-croquant, avec un parfum intense de noisette grillée.

Pourquoi on l’adore

• Contraste parfait entre l’enrobage au chocolat au lait et le cœur de gianduja ultra fondant.

• Noisettes caramélisées pour le croquant et une touche gourmande supplémentaire.

• Moulage artisanal, idéal à offrir ou à déguster pour une pause réconfortante d’automne.

Idées de dégustation
Savourez-le en dessert, avec un café long ou un chocolat chaud, ou placez-le au centre d’une table gourmande pour une touche festive.

Disponibilité
Disponible en livraison et à notre Atelier.
(Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.)

Cette fondue est pour ceux qui ont la dent sucrée assumée ! Notre fondue la plus sucrée, qui nous transporte directement dans de doux souvenirs d’enfance. Si vous aimez d'amour le chocolat blanc, voici la fondue incontournable qu'il vous faut.

Nous notre pêché mignon est de tremper des gaufres dedans mais vous pouvez laisser aller votre imagination et tremper ce que vous souhaitez : des fruits, des brownies, des guimauves. Vous pouvez l'utiliser en tartinade et pour les plus audacieux à la cuillère quand tout le monde a le dos tourné !

Cette fondue faite artisanalement est très facile à réaliser à la maison. Il suffit de patienter quelques minutes pour goûter au paradis. Pour cela, faites bouillir de l'eau et immergez-y le pot de fondue en entier. Vous n'avez plus que vingt minutes à attendre. Pour profiter pleinement de cette fondue, pensez à la remuer doucement pour en dégager toute son onctuosité.

À partager en famille, entre amis ou en solo pour s'octroyer un doux moment.

INGRÉDIENTS

Une boîte de 9 bonbons au chocolat belge, comprenant 5 bonbons différents  :

-2 truffes avec une fine coquille de chocolat noir croquant, et un intérieur de caramel à la fleur de sel coulant et soyeux.

-2 bonbons moulés en chocolat noir fourrée à la ganache lisse au chocolat noir Grand Cru du Pérou, 64% de cacao.

-2 bonbons moulés en chocolat au lait décoré de points de couleur jaune contenant un intérieur à deux couches aux saveurs et aux textures contrastées : une compotée acidulée au fruit de la passion, et un praliné croustillant aux noisettes.   

-2 bonbons moulés en chocolat au lait et décorés de points de couleur rose renfermant une compotée à la fraise et une ganache au beurre d’arachide. C’est le classique « peanut butter and jelly sandwich » dans un chocolat!   

-1 bonbon moulé en chocolat blond et fourré au praliné spéculoos, avec des inclusions croustillantes de biscuits spéculoos.  

Ces confections chocolatées ont une fine couche de chocolat croquant et des intérieurs coulants et savoureux. Elles sont confectionnées dans notre Atelier Chocolat avec du chocolat belge, et fourrées avec nos caramels, nos pralinés, et nos compotées de fruits maison.

Tous nos bonbons sont confectionnés toutes les semaines à notre Atelier. Ils se conservent deux mois au réfrigérateur, et une semaine à température ambiante (autour de 20C maximum).

Veuillez noter que nous nos bonbons sont présentés dans des coffrets cadeau coloré dont la couleur peut varier.

L'œuf surprise caramel-Cheetos (oui, vous avez bien lu!) comporte deux coquilles de chocolat au lait emprisonnant un caramel maison légèrement salé, et des Cheetos, et est décoré sur sa coquille intérieure de Cheetos croustillant! Nous avons décidé de retomber en enfance et de laisser libre cours à notre imagination pour cette combinaison inusitée et étonnement délicieuse!

Nos œufs surprises de Pâques sont moulés une première fois, avec une couche de chocolat belge au lait 33% de cacao décorée de lignes de chocolat blanc colorées, puis garnis de leur intérieur surprise coulant et fondant, et ensuite moulés une deuxième fois, pour emprisonner leur saveurs surprises. Finalement, avant que le chocolat de la deuxième coquille ne fige, l’intérieur est recouvert de garnitures croustillantes.

L’œuf surprise caramel-Cheetos est croustillant et coulant, sucre et salé et surtout, complètement unique! Mais on fait bien des croustilles au chocolat, alors pourquoi pas une œuf de Pâques Cheetos-caramel!

Un œuf de Pâques complétement unique; extra garni et extra gourmand. Un plaisir à partager et savourer longuement.

L'œuf surprise guimauve-caramel a deux coquilles de chocolat au lait emprisonnant une guimauve crémeuse et lisse et un caramel maison légèrement salé, et est décoré sur sa coquille intérieure de brisures croustillantes de biscuit Spéculoos! Un œuf de Pâques savoureux, tout en douceur et super coulant!

Nos œufs surprises de Pâques sont moulés une première fois, avec une couche de chocolat belge au lait 33% de cacao décorée de lignes de chocolat blanc colorées, puis garnis de leur intérieur surprise coulant et fondant, et ensuite moulés une deuxième fois, pour emprisonner leur saveurs surprises. Finalement, avant que le chocolat de la deuxième coquille ne fige, l’intérieur est recouvert de garnitures croustillantes.

L’œuf surprise guimauve-caramel est très coulant avec son intérieur de guimauve lisse et fondante et de caramel breton dore, avec juste ce qu’il faut de croustillant avec ses brisures de biscuits caramélisés.  

Un œuf de Pâques complétement unique; extra garni et extra gourmand. Un plaisir à partager et savourer longuement.

Attention aux amateurs de pistache! Le Hulkookie débarque!

Notre Hulkookie est confectionné dans notre Atelier Chocolat avec une pâte au chocolat noir renfermant un cœur de crème lisse de pistache mélangée à des brisures de pâte feuilletée grillées et croustillantes.

Le résultat? Un mariage entre la richesse du chocolat noir belge et la saveur prononcée de notre crème de pistache, et entre la texture moelleuse du biscuit, le fondant de la pistache, et le croustillant des inclusions grillées de knafeh (les filaments de pâte feuilletée grillée)!

Inspiré de la célèbre tablette Dubaï qui marie chocolat et pistache, notre Hulkookie est une version encore plus gourmande de ce mariage, avec des textures contrastées pour séduire les palais gourmands!  

Pour toujours plus de gourmandise, vous pouvez faire réchauffer le biscuit au four ou au micro-onde pour faire ressortir le fondant du biscuit. N'hésitez pas à le déguster avec un verre de lait pour un retour immédiat en enfance.

Pourquoi des biscuits monstres? Parce que si grandir a des avantages (passer son permis de conduire, par exemple), il y a aussi des inconvénients, principalement la taille des biscuits qui n’est pas adaptée aux adultes ! Alors, pour retrouver les biscuits de notre enfance qui nous paraissaient géants, voici nos biscuits monstres ! Pour faire durer plaisir, comme des enfants ! 

Tous nos biscuits se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception. 

Un petit bonheur à croquer : une sucette ronde en chocolat belge au lait onctueux, décorée de motifs des fêtes : adorable bonhomme de neige en sucre, petite canne de noël en sucre, vermicelles rouges et blanches. Festive, gourmande et prête à faire fondre les cœurs!

• Texture lisse et fondante, parfaite pour une pause sucrée d’hiver
• Décor ludique qui plaira autant aux petits qu’aux grands
• Idéale comme cadeau d’hôtesse, surprise de bas de Noël ou douceur à emporter
• À savourer telle quelle… ou à faire fondre doucement dans un chocolat chaud pour une dose extra de réconfort

Conseil Juliette : glissez-en quelques-unes dans vos paniers gourmands pour répandre la magie des fêtes, une bouchée chocolatée à la fois.