Chocolatier - Longueuil

Juliette & Chocolat est actuellement à la recherche de ses futurs chocolatiers pour réaliser tous nos délicieux chocolats.

Juliette & Chocolat est le paradis des amoureux du chocolat ! C’est un restaurant-chocolaterie spécialisé dans les desserts décadents: des brownies intensément chocolatés aux fondues en passant par les crêpes et les pâtisseries, il y a tout pour les gourmands !

La personne que nous recherchons aura les qualifications suivantes :

• Capacité de travailler en équipe
• Dynamique et motivé
• Rapidité et précision dans les tâches manuelles;
• Hygiène rigoureuse du lieu de travail
• Connaissance du tempérage du chocolat est un atout

Sous la supervision du chef, le chocolatier aura les tâches suivantes :

• Tempérer le chocolat
• Enrober des bonbons
• Mouler des tablettes et divers moulages
• Exécuter des ganaches, des pâtes de fruits et des caramels.

Veuillez soumettre votre candidature via le formulaire ci-joint. 

NB : Le masculin générique utilisé dans cette annonce est uniquement pour alléger le texte et désigne aussi bien les hommes que les femmes.