[{"id":319510544,"handle":"tout-nos-produits","title":"Boutique en ligne - Nos desserts chocolatés","updated_at":"2023-11-27T19:45:25-05:00","body_html":"\u003cp\u003eJuliette \u0026amp; Chocolat ce sont des \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003erestaurants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, mais aussi un \u003cstrong\u003eLaboratoire Chocolat\u003c\/strong\u003e où travaillent nos \u003cstrong\u003emaîtres chocolatiers\u003c\/strong\u003e et où sont \u003cstrong\u003efabriqués à la main\u003c\/strong\u003e tous nos chocolats et nos \u003cstrong\u003egourmandises\u003c\/strong\u003e. C’est dans le Labo que sous l’impulsion créative de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\/lhistoire-de-notre-juliette\"\u003eJuliette\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e nos chocolatiers travaillent le chocolat, assemblent les saveurs, testent et développent les recettes qui font notre succès. C’est dans cet endroit qui sent toujours bon que tournent nos tempéreuses à chocolat, où sont confectionnés les \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\/les-cubies-de-juliette\"\u003e\u003cstrong\u003efameux Cubies\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et où sont cuits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003enos brownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et coulées\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003enos tablettes de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eToutes ces gourmandises sont disponibles dans nos restaurants, mais aussi à la commande en ligne ! C’est ici sur notre boutique que vous pouvez faire vos achats en ligne et vous faire livrer \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003ecookies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003etartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003efondues\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et autres \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\"\u003egâteries\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, quelles quoi soient les saveurs qui font votre bonheur, du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/rocher-praline-au-lait\"\u003epraliné\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e au chocolat noir en passant par l’érable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites un ou une heureuse en lui livrant un \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\/products\/l-ensemble-cadeau-super-fan-de-chocolat\"\u003epanier cadeau\u003c\/a\u003e rempli de de \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\"\u003enos grands classiques\u003c\/a\u003e, ou faites vous-même le plein de chocolat, parce qu’on ne sait jamais quand une petite fringale sucrée arrivera !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelques conseils pour vous orienter : vous pouvez toujours commencer par un \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownie\u003c\/a\u003e, ou un petit pot de \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\/products\/tartinade-caramel-fleur-de-sel\"\u003etartinade de caramel à la fleur de sel\u003c\/a\u003e. Nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003eCookies Monstres\u003c\/a\u003e font toujours plaisir, ainsi que nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants aux cœurs coulants\u003c\/a\u003e. Et si vous désirez mettre la main à la pâte et apprendre la cuisine, essayez une \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\/products\/la-boite-a-patisserie-de-juliette-no1-brioche-tressee-chocolat-noisette\"\u003eboîte à pâtisserie\u003c\/a\u003e : un cours de pâtisserie en boîte !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrouvez votre bonheur, passez votre commande en ligne, et votre paquet vous sera expédié de notre Labo Chocolat. Le mode de livraison est étudié pour que vos gourmandises arrivent fraîches et en parfait état. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T10:50:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"not_equals","condition":"UP"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Chocolats de Pâques"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Collection d'hiver"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:52:03-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/justforfun.png?v=1479311523"}},{"id":236215237,"handle":"cuisiner-avec-du-chocolat","updated_at":"2023-11-27T19:25:01-05:00","published_at":"2016-10-17T13:09:00-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Cuisine et chocolat","body_html":"\u003ch2\u003eCuisiner avec du chocolat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVous souhaitez \u003cstrong\u003ecuisiner avec du chocolat\u003c\/strong\u003e ? Nous avons tout ce qu’il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePour réaliser votre gâteau au chocolat, votre fondant au chocolat ou encore vos brownies, vos brioches, vos truffes au chocolat, votre mousse au chocolat, magasinez \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\"\u003enos pépites de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons toutes les pistoles nécessaires pour réaliser vos desserts chocolatés : \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-lait-35\"\u003epistoles de chocolat au lait\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-noir-55\"\u003epistoles au chocolat noir\u003c\/a\u003e, ou encore au \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-blanc\"\u003echocolat blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des saveurs plus originales, optez pour \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003enos tablettes de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\/products\/tablette-biscuit-caramelises\"\u003echocolat au lait et aux biscuits caramélisés\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\/products\/tablette-chocolat-lait-speculoos\"\u003echocolat au lait et Spéculoos\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\/products\/copie-de-la-tablette-de-chocolat-blanc-aux-eclats-de-citron-petillant\"\u003echocolat blanc aux éclats pétillants de citron\u003c\/a\u003e… Vous avez l'embarras du choix. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez apporter une touche de gourmandise à vos desserts, vous pouvez utiliser \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003enos tartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, notamment la \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\/products\/tartinette-cacao-et-noisette\"\u003eTartinette chocolat noisette\u003c\/a\u003e, sans huile de palme, qui sera idéale pour accompagner vos brioches ou autre.\u003cbr\u003eVous pouvez également tremper toutes vos réalisations culinaires dans \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003enos fondues\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour un maximum de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEt si vous êtes en panne d’inspiration, n’hésitez pas à vous procurer les \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/les-brownies-de-juliette\"\u003eBrownies de Juliette\u003c\/a\u003e, un livre de recettes regroupant les brownies préférés de Juliette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePour tous ceux qui n’aiment pas cuisiner ou qui souhaitent gagner du temps, optez pour nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/preparation-brownies\"\u003epréparations de brownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e toutes faites. Vous pourrez réaliser très rapidement nos délicieux brownies dans le confort de votre maison. Et pour les plus audacieux, nous avons une \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/la-boite-a-patisserie-de-juliette-no1-brioche-tressee-chocolat-noisette\"\u003eboîte à pâtisserie\u003c\/a\u003e vous permettant de réaliser vous même pas à pas une délicieuse brioche tressée chocolat-noisette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTous nos chocolats sont disponibles sur notre boutique en ligne mais également dans \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003enos restaurants\u003c\/a\u003e à emporter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNous livrons partout au Canada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2016-11-02T14:27:53-04:00","alt":"","width":1000,"height":500,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/acuisiner.png?v=1551218715"}},{"id":160001720380,"handle":"meilleurs-vendeurs","title":"Desserts au chocolat - Nos meilleurs vendeurs","updated_at":"2023-11-27T19:45:25-05:00","body_html":"\u003ch2\u003eNos desserts au chocolat les plus vendus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes à la recherche d’un \u003cem\u003e\u003cstrong\u003edessert au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e savoureux et gourmand ? Retrouvez dans cette section, nos gourmandises et nos cadeaux Juliette \u0026amp; Chocolat les plus populaires : nos légendaires \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"%20https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003eCookies monstres\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui rappellent ceux de notre enfance, nos irrésistibles \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e au coeur très coulants, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003efondues au chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e succulentes pour apporter une touche gourmande à vos fruits, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/coffrets-cadeaux+tablettes-de-chocolat\"\u003ecoffrets de tablette de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour satisfaire tous les fans de chocolat ou encore nos différentes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003etartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui sont idéales pour accompagner une crêpe ou même pour la déguster tout simplement à la petite cuillère pour les plus gourmands d’entre vous.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes sûr de ne pas vous tromper et de faire plaisir à toute votre famille et vos amis avec \u003cstrong\u003enos desserts chocolatés faits maisons\u003c\/strong\u003e dans notre laboratoire à Longueuil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos modalités de livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez acheter nos \u003cstrong\u003echocolats et desserts\u003c\/strong\u003e dans tous \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003enos restaurants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e situés à \u003cstrong\u003eMontréal\u003c\/strong\u003e ou dans le \u003cstrong\u003eGrand Montréal\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez également les commander sur notre boutique en ligne. Juliette \u0026amp; Chocolat livre à travers le \u003cstrong\u003eCanada\u003c\/strong\u003e. Toutes nos gourmandises sont soigneusement emballées pour vous garantir une \u003cstrong\u003efraîcheur optimale\u003c\/strong\u003e à la réception.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-04-18T13:23:46-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"meilleur vendeur"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-04-18T13:29:07-04:00","alt":null,"width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/livre_1.jpg?v=1588090529"}},{"id":243301253,"handle":"noel","title":"La collection d'hiver","updated_at":"2023-11-27T19:45:25-05:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour un Noël gourmand et chocolaté, la collection de créations artisanales de Juliette comblera les amateurs de chocolat, inspirera vos cadeaux, et remplira les bas de Noel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl y a bien sur notre célèbre Calendrier de l’Avent, qui mettre du chocolat dans vos journées jusqu’à Noel, avec un assortiment de textures pralinées croustillantes et de caramels doux et moelleux, avec du chocolat noir, du chocolat au lait, et du chocolat blanc pour tous les palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl y a aussi toute notre gamme de gourmandises pour des chocolat chauds à boire y compris des bombes à chocolat chaud, pour cuisinier a la maison, pour se faire plaisir avec une tartinade onctueuse, pour savourer des brownies ou des fondants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuel que soit votre chemin gourmand, que vous cherchiez du caramel, du chocolat noir amer ou du chocolat au lait tendre, du caramel au chocolat ou du caramel salé, du praliné, du spéculoos, des bonbons chocolat aux fruits ou au caramel coulant, des fondues au chocolat, des sucettes au chocolat, des tablettes de chocolat, et bien plus encore, la maison Juliette \u0026amp; Chocolat comblera vos envies de desserts et vous inspirera des cadeaux gourmands!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponible pour l’achat en ligne et pour la livraison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e…\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFor a sweet Christmas chock full of chocolate, Juliette artisanal collection of treats and desserts will inspire you, garnish those Christmas socks, and fulfill your loved ones!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOur famous Advent Calendar will put some chocolate in your December days with an assortment of delicious chocolate bonbons and an array of textures, from crunchy praline to smooth and soft caramels, all dipped in dark chocolate, milk chocolate, and white chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOur treats will also have you covered whether you are looking for hot drinking chocolate including hot chocolate bombs, to cook at home cakes and chocolate desserts, or simply to enjoy a luscious caramel or chocolate spread.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWhatever you sweet fancy, you will find fulfillment with our chocolate creations: chocolate bars, chocolates pops and lollipops, chocolate caramel or salted caramel, chocolate fondues, gift boxes of chocolate bonbons filled with fruit pastes, ganache, and caramel, and much more.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvailable online to purchase and deliver.\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-11-07T13:37:28-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"noël"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2017-11-02T15:47:30-04:00","alt":"La collection de gourmandise en chocolat de Noel par juliette ","width":338,"height":189,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/collection-d_hiver.jpg?v=1699302371"}},{"id":42062676028,"handle":"magasiner-par-saveur","title":"Magasiner par saveur","updated_at":"2023-11-27T19:45:22-05:00","body_html":"","published_at":"2018-09-19T11:07:05-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat blanc"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Chocolat au lait"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat noir"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Caramel Fleur de sel"}],"published_scope":"global"},{"id":319509776,"handle":"chocolat-noir","title":"Magasiner par saveur - Chocolat noir","updated_at":"2023-11-27T17:50:02-05:00","body_html":"","published_at":"2016-11-16T10:45:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat noir"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:46:04-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/chocolatnoir.png?v=1479311164"}},{"id":157911711804,"handle":"saint-valentin","title":"Saint-Valentin","updated_at":"2023-11-27T19:45:22-05:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eVous avez envie de gâter l'élu(e) de votre cœur et lui déclarer votre flamme pour la St-Valentin ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNe cherchez pas plus loin, nous avons tout ce qu'il vous faut avec notre collection de la St-Valentin 2023!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNos oursons d'amour en chocolat au lait ou noir tiennent des cœurs fourrés au praliné. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre cœur balance entre les deux saveurs de nos gros cœurs à partager dans leurs boite-cadeau : au Spéculoos ou framboise?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvie d’un chocolat chaud ludique? Nos bombes à chocolat chaud, à faire fondre dans du lait chaud pour révéler un intérieur gourmand sont disponibles en trois saveurs!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEt pour une simple bouchée de chocolat intense, nous vous recommandons nos sucettes brownies parfaites pour l'occasion en format pingouin ou ourson. Les deux sont craquantes à souhait et feront fondre tous les cœurs, même les plus durs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSans oublier nos tablettes de chocolat, nos POPs à chocolat chaud, et les boites de bonbons : pralines, truffes au caramel coulant, et mariages de confections fruitées et chocolatées, il y en a pour tous les gouts! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBonne Saint-Valentin à toutes et à tous! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eXoxo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-01-12T09:36:25-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Saint-Valentin"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-01-20T12:07:51-05:00","alt":"ourson d'amour en chocolat ","width":338,"height":184,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/affiche_produits.jpg?v=1673535423"}}]
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Juliette Brun, la fondatrice de Juliette & Chocolat, partage dans ce livre ses recettes préférées de brownies, ceux qui font le bonheur de sa famille et de sa clientèle depuis des années.
Aux brownies incontournables « tout chocolat » ou aux noisettes, s’ajoutent les extravagants, les fruités, les plus chics et ceux qu’on aimera préparer en compagnie des enfants. Laissez-vous séduire par les brownies Oréo, au caramel salé, à la citrouille, et plus surprenant encore, au bacon !
Un chapitre « raisonnable » est également dédié à ceux qui préfèrent une certaine retenue dans les ingrédients et les calories. On y retrouve le brownie végétalien, celui du randonneur au yogourt grec ou même celui sans gluten à l’avocat et au chocolat noir.
Ce livre, magnifiquement illustré par les dessins pleins d’humour de Lionel May, nous régale de bonnes idées pour cuisiner en famille et découvrir des combinaisons d’ingrédients des plus originales !
À PROPOS DE L’AUTEURE
Française, née au Brésil, c’est au Québec que JULIETTE BRUN est devenue une femme d’affaires accomplie en ouvrant les restaurants-chocolateries Juliette & Chocolat. Mère de cinq enfants et communicatrice hors pair, elle adore partager son savoir culinaire avec toutes les générations.
LES BROWNIES DE JULIETTE Juliette Brun Les Éditions La Presse Parution le 9 mars 2020 200 pages Format : 7 1/2 x 10 po ISBN : 978-2-89705-907-1
