Magasiner par saveur - Chocolat noir

Cette tablette est confectionnée avec du chocolat au lait 33 % de cacao, et un biscuit caramélisé et croquant. La meilleure combinaison qui existe selon nous avec le caramel qui apporte une petite note salée à notre tablette. Un régal pour les papilles !

D’abord nous cuisons un caramel coulant et nous y trempons nos biscuits jusqu’à ce qu’ils soient complètement imbibés de caramel. Ensuite nous les faisons cuire pour qu’ils deviennent cassants et croustillants, avant de les enrober dans du chocolat au lait lisse et fondant.

Nous proposons une large gamme de tablettes de chocolat toutes faites de manière artisanale dans notre laboratoire de chocolat à Longueuil. Si vous ne savez pas laquelle choisir, nous les vendons par 3 ou 5 sous forme de coffret-cadeau, une attention idéale pour vous ou pour un proche si vous vous sentez d'une âme généreuse.

Vous prendrez bien un petit morceau de chocolat avec votre café ?

Cette tablette est confectionnée avec du chocolat noir onctueux et lisse à 56% cacao et avec des éclats de notre caramel dur et cassant, que nous rehaussons de fleur de sel pour apporter une petite touche salée délicieuse.

Nous aimons la savourer en laissant fondre un morceau sur la langue, jusqu’à ne garder que les éclats de caramel qui croquent sous la dent. C’est doux et fondant, puis cassant et salé. Il est vraiment dur de s'arrêter après un carreau. On devient vite accro, on vous l'avoue !

Nous avons développé une belle gamme de tablettes de chocolat plus décadentes les unes que les autres. Nous en avons pour tous les goûts à l'unité ou sous forme de coffrets-cadeaux. Notre plus grande fierté : elles sont réalisées artisanalement dans notre laboratoire chocolaté.

Quelque soit votre problème ou votre question, le chocolat est toujours LA solution ! Alors ne résistez pas, cela ne sert à rien !

Une tablette mariant trois chocolats différents (du chocolat noir, au lait, et blanc) et un praliné de café, avec du gruau de cacao. La tablette parfaite qui ravira tous les amoureux du chocolat qui ne savent pas lequel choisir (nous vous comprenons tellement !). Les trois chocolats renferment une pâte pralinée de grains de café et de gruau de cacao (l’écorce des fèves de cacao) concassés. L’amertume du café contraste avec la douceur du chocolat au lait et du chocolat blanc, pour une tablette de chocolat qui réveille les papilles pour notre plus grand bonheur !

Avez-vous découvert nos autres saveurs de disponible ? Vous pouvez les retrouver individuellement ou en coffret cadeau si vous en souhaitez plusieurs par 3 ou 5 tablettes. Le format idéal pour l'offrir à l'un de vos proches.

Un carreau de chocolat est idéal pour calmer toutes les fringales de la journée. Ce n'est pas nous qui vous diront le contraire !

Une tablette de chocolat noir belge onctueux et lisse avec plein d’inclusions de fruits rouges : fraises, framboises, et canneberges. L’amertume du chocolat noir 55% de cacao se marie parfaitement avec l’acidité fraiche des fruits rouges.

Parfaite pour dire « Je t’aime! » tout en douceur, cette tablette vient dans une pochette ludique à personnaliser pour offrir en cadeau.

Cette tablette fait partie de notre gamme de tablettes de chocolat disponible en de nombreux gout et variétés de chocolat, l'unité ou sous forme de coffrets-cadeaux. Notre plus grande fierté : elles sont réalisées artisanalement dans notre Atelier chocolaté.

Une tablette de chocolat qui fait dessert à elle seule !

C’est notre Coupable fruitée, à la fraise, guimauve et biscuit!

Notre Coupable fruitée marie fraise, guimauve et biscuit croustillant. Moulée dans notre Atelier en chocolat au lait belge 33% de cacao, elle est généreusement garnie de compotée de fraise, de guimauve à la fraise et de brisures croquantes de biscuit.

Pour une garniture encore plus abondante, nos Tablettes Coupables sont réalisées dans des moules bombés : sous la fine coque de chocolat cassant, découvrez un cœur coulant, crémeux et ultra gourmand.

Cassez la Coupable… et laissez parler la décadence ! C’est tellement bon qu’on se sent (un tout petit peu) coupable en la savourant!

Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.

Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.

Une tablette de chocolat qui à elle seule est tout un dessert!

C’est notre Coupable au praliné pacane, aux pacanes sablées et croustillantes, et au caramel salé!

Cette Tablette Coupable décline la saveur des pacanes en mariant àl’onctuosité d’un chocolat belge au lait 33% de cacao un praliné maison de pacanes grillées, des brisures de pacanes caramélisées, et un caramel breton au beurre salé.

Pour une garniture encore plus abondante, toutes nos Tablettes Coupables sont coulées et garnies dans des moules bombés : sous la fine coque de chocolat cassant, découvrez un cœur très, TRES gourmand, crémeux et coulant.

Cassez la Coupable… et laissez parler la décadence ! C’est tellement bon qu’on se sent (un peu mais pas trop) coupable en la savourant!

Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.

Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.

Une tablette de chocolat qui est un dessert entier à elle toute seule!

C’est notre Coupable à la crème de pistache croustillante et la guimauve. 

Cette Tablette Coupable est composée d’une coque de chocolat belge au lait 33% de cacao lisse et onctueux, et d’un intérieur de crème de pistache avec des inclusions de filaments de pâte feuilletée croustillante, mariée à une guimauve crémeuse et légère.

Pour une garniture encore plus abondante, toutes nos Tablettes Coupables sont coulées et garnies dans des moules bombés : sous la fine coque de chocolat cassant, découvrez un cœur soyeux et coulant.

Cassez la Coupable… et laissez parler la décadence ! C’est tellement bon qu’on se sent (juste un tout petit peu) coupable en la savourant!

Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.

Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.

Une Tablette coupable en collaboration, qui rassemble l’univers gourmand de Juliette & Chocolat et celui de Geraldine!

Dans sa coque de chocolat au lait belge cette tablette très gourmande cache de la pâte à biscuit, une épaisse couche de notre fameux caramel breton à la fleur de sel, et des brisures croustillantes de biscuit.

Cassez la Coupable… et plongez dans l’excès! Tellement savoureuse qu’elle porte parfaitement son nom.

Nos Coupables sont emballées et présentée dans des étuis cylindriques pour une allure originale.

Cette coupable en collaboration est disponible à l’Atelier Juliette & Chocolat au 1420 Avenue Victoria à Greenfield Park, sur la boutique en ligne Juliette & Chocolat, et à la Boutique Geraldine ainsi que sur sa boutique en ligne.

Poids : 130g de chocolat au lait et de garnitures gourmandes.