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Un mi-cuit avec un coeur coulant de biscuits spéculoos, c'est un délicieux mélange épicés à la cannelle, aux clous de girofle, à la noix de muscade et au gingembre, ça nous rappelle le bon goût du pain d'épices. Ajoutez à ça une petite touche de caramel fleur de sel et maintenant, il y a de quoi faire frissonner nos papilles !
Pour en savoir plus sur le Spéculoos, découvrez notre article blog ICI !
Tous nos fondants se conservent 1 semaine au réfrigérateur dès réception.
N'hésitez pas à le chauffer quelques minutes au four ou au micro-onde pour que le coeur devienne coulant. Accompagné d'une boule de crème glacée vanille, c'est encore meilleur !
Notre fondant est fabriqué avec amour par nos pâtissiers à notre laboratoire chocolaté de Longueuil.
*Suggestion de présentation.
Ingrédients: chocolat 56% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille)• œuf • sucre • beurre • farine de blé entier • sel • crème 35% (lait, dextrose, cellulose microcristalline, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénine, polysorbate 80). Contient: soya, oeuf, blé, lait. Peut contenir: arachide et autre noix.
Enfin un fondant délicieux sans chocolat noir. Parfait pour la migraineuse que je suis. Merci !! C’est divin.
Boîte de 9 bonbons chocolat
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Une boîte de 9 bonbons au chocolat belge, comprenant 4 bonbons différents :
-3 truffes avec une fine coquille de chocolat noir croquant, et un intérieur de caramel à la fleur de sel coulant et soyeux.
-2 bonbons moulés en chocolat noir contenant un intérieur à deux couches; une ganache chocolat au lait et crème brulée, et un caramel au chocolat noir mi-amer.
-2 bonbons moulés en chocolat au lait contenant un intérieur à deux couches aux textures contrastées : une ganache chocolat au lait et arachide, et un caramel au miel.
-2 bonbons moulés en chocolat au lait et décorés de points de couleurs renfermant une ganache au chocolat blanc acidulée au citron et une compotée de framboise.
Ces confections chocolatées ont une fine couche de chocolat croquant et des intérieurs coulants et savoureux. Elles sont confectionnées dans notre Atelier Chocolat avec du chocolat belge, et fourrées avec nos caramels et nos ganaches maison.
Tous nos bonbons se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 1 semaine à température ambiante (autour de 20C maximum).
J’ai commandé cet assortiment de bonbons au chocolat pour ma petite-fille . Elle et ses parents ont étés agréablement surpris. Ils ont grandement apprécié vos produits. Livraison rapide et bel emballage. Merci.
Boîte de 4 bonbons chocolat
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Idéale pour offrir (ou s’offrir!) une petite pause gourmande et contrastée, cette boîte de 4 bonbons au chocolat belge comprends 4 saveurs assorties :
-1 truffe avec une fine coquille de chocolat noir croquant, et un intérieur de caramel à la fleur de sel coulant et soyeux.
-1 bonbon moulé en chocolat noir contenant un intérieur à deux couches; une ganache chocolat au lait et crème brulée, et un caramel au chocolat noir mi-amer.
-1 bonbon moulé en chocolat au lait contenant un intérieur à deux couches aux textures contrastées : une ganache chocolat au lait et arachide, et un caramel au miel.
-1 bonbon moulé en chocolat au lait et décoré de points de couleurs renfermant une ganache au chocolat blanc acidulée au citron et une compotée de framboise.
Ces confections chocolatées ont une fine couche de chocolat croquant et des intérieurs coulants et savoureux. Elles sont confectionnées dans notre Atelier Chocolat avec du chocolat belge, et fourrées avec nos caramels et nos ganaches maison.
Tous nos bonbons se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 1 semaine à température ambiante (autour de 20C maximum).
Au retour d’une marche je me suis arrêtée a l’Atelier et ai acheté cette petite boite de 4 chocolats pour une mini collation, un baume pour l'âme en ce temps tristounet.
Je n’avais pas assez de mes 2 yeux pour tout voir, alors je vais sûrement y retourner.
J’espère que vous demeurerez longtemps parmi nous.
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