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Préparation Brownie Fleur de sel
Préparez notre célèbre brownie chocolaté au caramel Fleur de sel dans le confort de votre cuisine! Notre brownie Fleur de sel est vraiment un coup de cœur de notre gamme : un brownie Intense dans lequel on a ajouté des morceaux de notre brownie Ivoire à la noix de coco et chocolat blanc, avec du caramel fleur de sel maison. On vous dévoile donc notre recette pour que vous le concoctiez vous-même à la maison!
Une préparation rapide et facile! Lors de votre dégustation, ajoutez-y une boule de glace vanille, pour encore plus de gourmandise!
*Notre recette est élaborée sans gluten, parce que tout le monde devrait pouvoir profiter de ce qu’est un excellent brownie bien chocolaté!
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients : Pour toute question sur les ingrédients et allergènes, merci de nous contacter.
Les Cubies
Découvrez notre nouvelle création ! Les Cubies sont des bouchées de brownie intensément chocolatées, garnies d’une couche de confiserie gourmande, puis enrobées de chocolat soyeux !
Nos Cubies viennent en cinq personnalités :
Tous nos Cubies se conservent 1 mois au réfrigérateur, et 1 semaine à température ambiante.
Tous nos brownies sont fabriqués de manière artisanale dans notre laboratoire chocolat, selon des recettes élaborées par nous, pour vous (et nous!) faire plaisir. Ils sont tous sans gluten, parce que tout le monde devrait pouvoir profiter de cette gourmandise parfaite qu’est un excellent brownie bien chocolaté!
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Chocolat mi-amer (sucre, chocolat non sucré traité avec alcali, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille), oeufs, sucre, beurre, cassonade, farine de riz, essence de vanille (Propylene glycol, eau, vanilline, éthyl vanilline, colorant caramel, benzoate de sodium, acide citrique),sel. Allergènes: Lait, oeuf, soja. Peut contenir: Noix, arachide, blé.
Brownie S'mores
Un brownie qui a avalé un gâteau fondant! Plus exactement, un délicieux brownie au chocolat noir renfermant un cœur coulant de caramel, surmonte d’une tendre guimauve torchée!
Pour créer ce brownie, nous nous sommes éloignés (sacrilège!) de la forme traditionnelle carrée du brownie. En effet, nous avons dû accommoder une manière d’intégrer à ce brownie un cœur de caramel qui coule quand on coupe dans le brownie. L’extérieur de chocolat mi-amer est cuit juste assez pour retenir son intérieur de caramel, et sur le dessus nous déposons à la poche à douille une guimauve maison légère et aérée.
Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 2 jours à température ambiante.
Vous pouvez chauffer très légèrement ce brownie quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-onde pour une consistance encore plus fondante, mais attention de ne pas trop le chauffer, sinon son cœur s’échappera!
Tous nos brownies sont fabriqués de manière artisanale dans notre laboratoire chocolat, selon des recettes élaborées par nous, pour vous (et nous!) faire plaisir. Ils sont tous sans gluten, parce que tout le monde devrait pouvoir profiter de cette gourmandise parfaite qu’est un excellent brownie bien chocolaté!
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients: sucres (sucre, cassonade, glucose) • chocolat (sucre, chocolat non sucré traité avec alcali, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille) • œuf • beurre • farine de riz • eau • blanc d'oeuf • crème 35% (lait, dextrose, cellulose microcristalline, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénine, polysorbate 80) • fécule de maïs • arôme naturel de vanille • gélatine • sel. Contient: lait, oeuf, soya. Peut contenir: blé, arachide et autres noix.