La Tartinette Juliette & Chocolat // The Tartinette by Juliette & Chocolat

La Tartinette Juliette & Chocolat

Chez Juliette & Chocolat, on a voulu une pâte à tartiner qui ait le vrai goût du chocolat et de la noisette rôtie—pas d’artifices. Résultat : la Tartinette, préparée ici au Quebec, sans huile de palme, avec beaucoup de cacao et de noisettes grillées pour une texture onctueuse et un goût profond qui fait fondre les cœurs (et les tartines).

Pourquoi on l’adore

  • Locale & artisanale : confectionnée près de chez vous, avec le savoir-faire Juliette & Chocolat.
  • Sans huile de palme : une recette propre et respectueuse, centrée sur le goût.
  • Ultra gourmande : riche en cacao et en noisettes rôties, pour une saveur intense et équilibrée.
  • Texture parfaite : lisse, fondante, facile à étaler… et à dévorer à la cuillère (on ne juge pas!).

Comment la savourer (idées à piocher du matin au soir)

Petit-déjeuner & brunch

  • Sur une tartine de pain chaud, un croissant ou une brioche.
  • Sur des crêpes ou des pancakes avec quelques tranches de banane.
  • Dans un bol de yaourt avec granola et fruits rouges.
  • En porridge ou overnight oats : une cuillerée pour un bol tout chocolat-noisette.

Goûter & en-cas

  • En dip avec des quartiers de pomme, des fraises ou des bâtonnets de poire.
  • Sur des gaufres croustillantes ou des biscuits sablés.
  • En sandwich gourmand : Tartinette + rondelles de banane + une pincée de fleur de sel.

Desserts rapides

  • Toast français (pain perdu) garni d’une touche de Tartinette.
  • Milkshake chocolat-noisette (lait + glace vanille + Tartinette).
  • Affogato twisté : une cuillerée de Tartinette sous l’espresso.
  • En cœur coulant dans un muffin : une noisette de Tartinette au centre avant cuisson.

Pâtisserie & finitions

  • Glaçage express pour brownies ou génoise (Tartinette légèrement tiédie).
  • Marbrage dans un cheesecake, un gâteau au yaourt ou un banana bread.
  • Ganache minute : Tartinette + un peu de crème chaude pour napper un entremets.
  • Crêpe cake (gâteau de crêpes) en alternant fines couches de Tartinette.

Astuces de Juliette

  • Tiédir doucement (bain-marie ou micro-ondes quelques secondes) pour une texture encore plus souple.
  • Une légère séparation d’huile peut apparaître : il suffit de mélanger—c’est naturel.
  • Conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière, bien refermée.

Prête à devenir votre indispensable du placard, la Tartinette Juliette & Chocolat transforme chaque bouchée en moment de pur réconfort. À tartiner, à cuisiner, à partager… et surtout à recommencer.

 

 

Juliette & Chocolat’s Tartinette

At Juliette & Chocolat, we wanted a spread that truly tastes of chocolate and roasted hazelnuts—no gimmicks. The result: Tartinette, made here in Québec, without palm oil, with lots of cocoa and roasted hazelnuts for a creamy texture and deep flavor that melts hearts (and toast).

Why we love it

  • Local & artisanal: crafted close to home with Juliette & Chocolat know-how.
  • No palm oil: a clean, respectful recipe focused on flavor.
  • Ultra-indulgent: rich in cocoa and roasted hazelnuts for an intense, balanced taste.
  • Perfect texture: smooth, velvety, easy to spread… and to eat by the spoonful (no judgment!).

How to enjoy it (ideas from morning to night)

Breakfast & brunch

  • On warm toast, a croissant, or brioche.
  • On crêpes or pancakes with a few banana slices.
  • In a bowl of yogurt with granola and berries.
  • In porridge or overnight oats: a spoonful for a chocolate-hazelnut bowl.

Snack time & nibbles

  • As a dip with apple wedges, strawberries, or pear sticks.
  • On crispy waffles or shortbread cookies.
  • In a gourmet sandwich: Tartinette + banana slices + a pinch of fleur de sel.

Quick desserts

  • French toast topped with a touch of Tartinette.
  • Chocolate-hazelnut milkshake (milk + vanilla ice cream + Tartinette).
  • Affogato with a twist: a spoonful of Tartinette under the espresso.
  • Molten-center muffin: a dollop of Tartinette in the middle before baking.

Baking & finishing touches

  • Express frosting for brownies or sponge cake (Tartinette gently warmed).
  • Marbling in a cheesecake, yogurt cake, or banana bread.
  • Quick ganache: Tartinette + a little warm cream to glaze an entremets.
  • Crêpe cake: layer thin coatings of Tartinette between crêpes.

Juliette’s tips

  • Warm gently (bain-marie or a few seconds in the microwave) for an even softer texture.
  • A slight oil separation may appear: just stir—it’s natural.
  • Store at room temperature, away from heat and light, tightly closed.

Ready to become a pantry essential, Juliette & Chocolat’s Tartinette turns every bite into pure comfort. Spread it, bake with it, share it… and above all, enjoy it again and again.


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