[{"id":464346349872,"handle":"collection-dautomne","title":"Collection d'automne","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","body_html":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est l’automne, et avec les feuilles qui tombent et les températures plus froides revient aussi le moment de se laisser aller à la gourmandise!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoici la collection des gourmandises d’automne de Juliette, avec en vedette le chocolat et la citrouille!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes fondants au chocolat noir avec un cœur de citrouille épicée à la cannelle, des biscuit gourmands à la citrouille, et des confections au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc, toutes fabriquées artisanalement dans notre Atelier Chocolat. Des créations chocolatées, pralinées, fondante et croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllez jeter un coup d’œil à notre œil en chocolat, une création d’halloween pleine de praliné noisette croustillant et de framboise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSans oublier, en cette saison de la noisette, notre tartinade cacao noisette!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisponibles en boites et en coffrets cadeau, à l’unité ou par six.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLivraison disponible partout à Montréal, au Québec, et même au Canada!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e.......................\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIt's autumn, and with the falling leaves and cooler temperatures, it's time to indulge in sweet treats!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIntroducing Juliette's Autumn sweets, starring chocolate and pumpkin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIndulge in rich dark chocolate fondants with a spicy cinnamon-infused pumpkin center, scrumptious pumpkin cookies, and handcrafted confections in dark, milk, and white chocolate, all made in our Chocolate Workshop. Chocolate creations that are creamy, crunchy, and full of praline. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDon't miss our chocolate eye for Halloween, a delightful combination of crispy hazelnut praline and raspberry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnd, as it’s hazelnut season, don't forget to try our cocoa hazelnut spread!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvailable in boxes and gift sets, as singles or in sets of six.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eWe offer delivery across Montreal, Quebec, and even Canada!\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-10-12T14:59:06-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"automne"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2023-10-12T14:59:05-04:00","alt":null,"width":338,"height":189,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/image_collection_AUTOMNE.jpg?v=1697137145"}},{"id":482544976176,"handle":"bfcm-discount","title":"BFCM discount","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","body_html":"","published_at":"2024-11-28T12:11:22-05:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"title","relation":"not_equals","condition":"Le Calendrier de l'Avent 2024 de Juliette"},{"column":"title","relation":"not_equals","condition":"Fluffy le chien de Noël – 90g"},{"column":"title","relation":"not_equals","condition":"Boule de Noël à casser, remplie de 6 truffes au caramel"}],"published_scope":"global"},{"id":319510544,"handle":"tout-nos-produits","title":"Boutique en ligne - Nos desserts chocolatés","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","body_html":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eBienvenue dans notre boutique en ligne : c'est ici qu'on rassemble\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etout ce qu'on fabrique à notre \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"L'Atelier Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eAtelier Chocolat de Greenfield Park\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e\u003ca title=\"L'Atelier Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\"\u003e,\u003c\/a\u003e sur la Rive-Sud de Montréal. Brownies cuits du jour, fondants au cœur coulant, cookies monstres, tartinades artisanales, fondues au chocolat, bonbons de chocolat et coffrets de pralines, chocolats à boire, tablettes à casser et coffrets-cadeaux : tout est fait à la main, en petits lots, par notre équipe de chocolatières et chocolatiers, sous l'impulsion créative de \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"L'histoire de Juliette\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/notre-histoire\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eJuliette\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNos catégories phares\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul type=\"disc\" style=\"margin-top: 0in;\"\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Nos brownies\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eBrownies\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e\u003ca title=\"Nos brownies\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003e \u003c\/a\u003e Nos grands classiques : Intense, Caramel fleur de sel, Pacane, Ivoire, S'mores, version végane et plus.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les fondants\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFondants au cœur coulant\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Chocolat, Spéculoos, Framboise, Praliné noisette : quatre mi-cuits, quatre cœurs coulants.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Nos TRES gros biscuits\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eCookies Monstres\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Énormes, gourmands, chacun avec sa propre surprise au cœur.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les tartinades de Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTartinades\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Caramel fleur de sel, chocolat noir, praliné croquant, et notre Tartinette chocolat-noisette \u003cb\u003esans huile de palme\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les fondues\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFondues au chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Noir 55 %, lait 33 %, blanc, prêtes en 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Nos boissons chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/chocolats-a-boire\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eChocolats à boire\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Notre fameux chocolat chaud, celui qu'on sert en restaurant.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Les grandes tablettes à casser\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTablettes à casser\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Grandes tablettes 300 g, à briser au petit maillet en bois fourni.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list .5in;\" class=\"MsoNormal\"\u003e\n\u003ca title=\"Cuisine et Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eCuisiner avec du chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e Pistoles belges, préparations à brownies, ingrédients pour vos propres créations.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eDes cadeaux chocolatés pour offrir\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003ePour faire plaisir, on a tout pensé : \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Des cadeaux gourmands - Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/Coffrets-cadeaux\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003ecoffrets-cadeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Du chocolat en cadeau!\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/Paniers-gourmands\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003epaniers gourmands\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Pour offrir le choix - Carte cadeau Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/les-cartes-cadeaux\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003ecartes-cadeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e, boîte de 6 brownies au choix, boîte de 6 fondants au choix, bonbons de chocolat en coffrets… Un beau cadeau gourmand, c'est rarement une mauvaise idée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eVous ne savez pas par où commencer ?\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eQuelques classiques qui plaisent à tout le monde : \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Le brownie Intense\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/intense-brownie\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eLe Brownie Intense\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e (notre best-seller depuis nos tout débuts), la \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Notre caramel breton - Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/tartinade-caramel-fleur-de-sel\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTartinade Caramel Fleur de Sel\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e (plus de 20 avis 5 étoiles), la \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Le coffret de 6 brownies Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/la-collection-de-6-brownies-juliette-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eCollection de 6 brownies au choix\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e (idéale en cadeau ou pour goûter à plusieurs saveurs), ou simplement un \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Nos fondants coulants\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/fondant-chocolat\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFondant chocolat coulant\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003e à passer 20 secondes au micro-ondes avec une boule de crème glacée à la vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eEnvie de cuisiner vous-même ? Nos \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Cuisine et chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/preparation-brownies\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003epréparations à \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e\u003ca title=\"Cuisine et chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/preparation-brownies\"\u003epatisserie\u003c\/a\u003e \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003esont des cours de pâtisserie en boîte, parfaits à offrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eFait au Québec, livré partout au Canada\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eTous nos produits sont fabriqués artisanalement à notre Atelier de Greenfield Park, sur la Rive-Sud de Montréal. Nos brownies, fondants et cookies sont cuits frais, et tout votre colis est emballé pour arriver en parfait état chez vous. \u003cb\u003eLivraison gratuite partout au Canada au-dessus d’un certain montant\u003c\/b\u003e. Vous pouvez aussi opter pour la \u003cb\u003ecueillette sur place\u003c\/b\u003e à l'Atelier sur la Rive-Sud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T10:50:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"not_equals","condition":"UP"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Easter Collection"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Collection d'hiver"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:52:03-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/justforfun.png?v=1479311523"}},{"id":236221253,"handle":"brownies","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","published_at":"2016-10-17T13:21:00-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Homemade Brownies","body_html":"","image":{"created_at":"2017-11-21T14:31:10-05:00","alt":"","width":480,"height":480,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/brownie-smores-collection.jpg?v=1511292670"}},{"id":440734224,"handle":"tous-nos-produits-sans-les-cartes-cadeaux","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","published_at":"2019-10-25T06:56:40-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"JC15","body_html":"","image":{"created_at":"2017-07-19T16:55:58-04:00","alt":"","width":1200,"height":630,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/SU17_JC_WEB_VenteEnLigne_20_07_2017_v1_FR.jpg?v=1500497758"}},{"id":236230725,"handle":"peches-mignons-de-juliette","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","published_at":"2016-10-17T13:43:00-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Juliet's Cute Sins","body_html":"","image":{"created_at":"2016-11-02T14:23:11-04:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/juliettesfav.png?v=1478110991"}},{"id":139901501500,"handle":"nos-fondants","title":"Fondants au chocolat","updated_at":"2026-05-13T10:34:48-04:00","body_html":"\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eL'une de nos plus grandes gourmandises !\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePresque aussi populaires que nos brownies : déjà \u003cstrong\u003eplus de 2 000 000 de fondants\u003c\/strong\u003e préparés avec soin. Oui, ça fait beaucoup de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote class=\"ml-2 border-l-4 border-border-300\/10 pl-4 text-text-300\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e« Un fondant chaud avec un cœur coulant, servi avec de la crème glacée, est un de ces desserts parfaits ! On a le goût profond et l'amertume du chocolat noir, la texture riche du gâteau, le cœur coulant, et le contraste chaud-froid avec la crème glacée ! La perfection ! » — \u003cem\u003eJuliette Brun\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eQu'est-ce qu'un fondant au chocolat ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAussi appelé gâteau cœur coulant, coulant, mi-cuit ou petit gâteau, c'est un gâteau individuel cuit juste ce qu'il faut pour que le centre reste coulant lorsqu'il est dégusté chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChez Juliette \u0026amp; Chocolat, nous avons poussé l'art du fondant plus loin : nous ajoutons des cœurs de saveurs pour un contraste encore plus gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003ePourquoi vous allez l'adorer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e100 % artisanal : fabriqué dans notre \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\" title=\"L'Atelier Chocolat\"\u003eAtelier Chocolat\u003c\/a\u003e à Greenfield Park, sur la Rive-Sud de Montréal, en petits lots.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eBeaucoup de très bon chocolat : une texture fondante et un goût profond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003ePrêt en quelques minutes : un dessert de restaurant à la maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eConseils de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePour un cœur bien coulant, réchauffez :\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMicro-ondes : 15–25 s (selon la puissance).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eFour : 5–10 min à 180 °C \/ 350 °F.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eServez avec une boule de crème glacée vanille ou un nuage de crème fouettée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eNos saveurs de fondants\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/fondant-chocolat\" title=\"Le fondant chocolat\"\u003e\u003cstrong\u003eFondant au chocolat noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Le favori de nos invités. Chaud, le chocolat fond et coule : un délice.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/fondant-speculoos\" title=\"Le fondant spéculoos\"\u003e\u003cstrong\u003eFondant Spéculoos\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Sans chocolat noir : cœur biscuit spéculoos et caramel à la fleur de sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/fondant-framboise\" title=\"Le fondant framboise\"\u003e\u003cstrong\u003eFondant Framboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Une touche fruitée, avec un\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecœur de compotée de framboises maison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/fondant-praline-noisette\" title=\"Le fondant praliné noisette\"\u003e\u003cstrong\u003eFondant Praliné Noisette\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Notre dernier-né : chocolat noir mi-amer, cœur coulant de praliné, et brisures de noisettes caramélisées croustillantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eSaisonniers\u003c\/strong\u003e : gardez l'œil ouvert pour nos créations éphémères (Baileys, caramel, Red Velvet pour la Saint-Valentin, citrouille à l'automne, etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eIls en parlent mieux que nous:\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote class=\"ml-2 border-l-4 border-border-300\/10 pl-4 text-text-300\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e« Les meilleurs sur le marché. » — \u003cem\u003eGaëtane B.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e« Extraordinaire. Au-delà de nos espérances. » — \u003cem\u003eGilles M.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e« Décadent chaud, avec glace vanille. » — \u003cem\u003eStéphanie P.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e« Péché mignon ! Moelleux, parfait avec de la glace. » — \u003cem\u003eFabiola E.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e« Excellent !! Le meilleur volcan chocolat du monde. » — \u003cem\u003eConnie B.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch4 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eCommander\u003c\/h4\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eÀ l'unité pour une petite envie, ou \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/la-collection-de-6-fondants-aux-choix-juliette-chocolat\" title=\"Coffret cadeau de 6 fondants Juliette \u0026amp; Chocolat\"\u003e\u003cstrong\u003een boîte de 6\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e (économisez les taxes).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDisponibles en ligne (livraison), dans tous nos restaurants (sur place, à emporter, livraison) et à la boutique de l\u003cstrong\u003e'\u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\" title=\"L'Atelier Chocolat\"\u003eAtelier Chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEnvie de prolonger la pause gourmande ? Découvrez aussi nos \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\" title=\"Les brownies de Juliette\"\u003e\u003cstrong\u003ebrownies\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\" title=\"Les caramels et les tartinades\"\u003e\u003cstrong\u003etartinades\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\" title=\"Les fondues chocolat\"\u003e\u003cstrong\u003efondues\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, et faites le plein d'idées sur le \u003ca class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\" title=\"Le blog de Juliette, fondatrice de Juliette \u0026amp; Chocolat\"\u003e\u003cstrong\u003eblog de Juliette\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2019-09-06T12:51:06-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"title","relation":"contains","condition":"fondant"}],"published_scope":"global"},{"id":319509776,"handle":"chocolat-noir","title":"Magasiner par saveur - Chocolat noir","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","body_html":"","published_at":"2016-11-16T10:45:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Dark Chocolate"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:46:04-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/chocolatnoir.png?v=1479311164"}},{"id":42062676028,"handle":"magasiner-par-saveur","title":"Nos chocolats par saveur","updated_at":"2026-05-13T10:33:59-04:00","body_html":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eQuel chocolat vous appelle aujourd'hui ? Explorez notre catalogue par profil de saveur pour trouver exactement ce qu'il vous faut — du chocolat noir intense aux notes salées du caramel fleur de sel, du chocolat au lait crémeux à la douceur enfantine du chocolat blanc. Toutes nos créations sont fabriquées artisanalement à notre \u003ca title=\"L'Atelier Juliette \u0026amp; Chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/latelier-chocolat\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003eAtelier Chocolat\u003c\/a\u003e de Greenfield Park, sur la Rive-Sud de Montréal — brownies, fondants, tartinades, tablettes, fondues, bonbons de chocolat et plus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eChoisissez votre saveur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat noir\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/chocolat-noir\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — Notre 55 % mi-amer signature et nos noirs plus intenses (70 %, origine Pérou). Pour les puristes du cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat au lait\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/chocolat-au-lait\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat au lait\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 33 %, 34 %, 35 %, doux et crémeux. Le réconfort en bouche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Chocolat Blanc\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/chocolat-blanc\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolat blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — 28 %, rond et délicat. L'enfance dans une bouchée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003ca title=\"Notre Caramel Breton\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/caramel-fleur-de-sel\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003eCaramel fleur de sel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e — L'un de nos ingrédients fétiches : sucré, salé, débordant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVous préférez magasiner par format ? Découvrez nos \u003ca title=\"Les grandes tablettes pour casser\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003etablettes à casser\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, nos \u003ca title=\"Les petits rochers croustillants\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/rochers-pralines\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003erochers pralinés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et nos \u003ca title=\"Des cadeaux en chocolat\" href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/magasiner-par-saveur\/paniers-gourmands\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\"\u003e\u003cstrong\u003epaniers gourmands\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-09-19T11:07:05-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"White Chocolate"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Milk Chocolate"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Dark Chocolate"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Caramel Fleur de sel"}],"published_scope":"global"}]
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Hazelnut Praline Fondant
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A bittersweet dark chocolate fondant with a molten hazelnut praline heart, scattered with crunchy caramelized hazelnut bits. Three textures in a single spoonful: the soft, melt-in-your-mouth cake, the velvety praline that flows when warm, and the satisfying crunch of toasted hazelnuts.
The pairing of dark chocolate and hazelnut praline is a match made in heaven — the deep bitterness of cocoa softened by the caramelized roundness of hazelnut, in the great gourmet tradition of gianduja, revisited our way.
For a tasting experience just like in our restaurants: Remove the paper mold around the fondant, then warm it in the microwave for about 20 seconds (or 5 to 10 minutes in the oven at 180 °C / 350 °F) to release its molten praline center. Even better — enjoy it warm with a scoop of vanilla ice cream. That hot-cold contrast with the hazelnut praline is pure bliss.
All our fondants are handcrafted in our Chocolate Atelier in Montréal, in small batches. They may be kept for 1 week in the fridge upon receipt.
