Juliette fait des tendres guimauves maison

Tout le monde sait que les guimauves sont habituellement blanches et carrées, mais pas pour Juliette ! Êtes-vous surpris d’apprendre qu’elle les préfère enrobées de chocolat ?

Voici l’occasion de créer un dessert chocolaté unique ! Notre Juliette nous apprend à faire des guimauves artisanales enrobées de chocolat blanc en forme de pointe de fromage, avec ses mignonnes petites souris au chocolat au lait ! Une recette adaptée simple et amusante, qui est idéale à faire à la maison avec toute la famille !

Dans nos restaurants, nous prenons nos guimauves très au sérieux. Faites à la main par nos chocolatiers, elles sont moelleuses et juste assez sucrées, offertes dans de nombreux desserts et même dans certains breuvages !

Regardez cette vidéo et suivez les étapes avec Juliette, pour tout savoir sur la création de guimauves artisanales et sur le chocolat. Bon appétit !

Pour vous procurer nos guimauves artisanales à notre boutique en ligne, c’est ICI.

 

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