Le Brownie praliné végane

On a tous une âme gourmande qui sommeille en nous qui ne demande qu’à être éveillée… et assumée! L’épicurien en vous se régalera de ce panier intensément chocolaté*.

• Quatre brownies au choix

Tous nos brownies sont fabriqués de manière artisanale dans notre laboratoire chocolat, selon des recettes élaborées par nous, pour vous (et nous !) faire plaisir. On vous conseille de les chauffer quelques secondes au micro-onde ou au four pour obtenir un brownie juste assez fondant.

• Classique (Chocolat noir, amandes grillées, noix de grenoble & noisettes)
• Intense (Chocolat noir)
• Ivoire (Chocolat blanc & noix de coco grillée)
• Pacane (Chocolat noir & pacanes caramelisées)
• S'mores (Chocolat noir, caramel Fleur de Sel & guimauve torchée)
• Végétalien double chocolat (Double chocolat noir)
• Praliné végane (chocolat noir & praliné noisettes)

• Une fondue au chocolat

Un choix de fondue décadente entre Lait 33% de cacao, Mi-amer 55% de cacao, Arachide et chocolat blanc! Vous verrez, tout est meilleur trempé dans du chocolat fondu! C’est prouvé scientifiquement!

• Un pot de garniture gourmande.

On les saupoudre sur nos tartinades, nos fondues au chocolat, nos brownies, nos gâteaux, simplement dans un bol de yaourt le matin, sur la crème glacée… la liste est infinie !

Tous nos produits sont faits artisanalement.

Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur et 2 jours à température ambiante.

*La photo est non-contractuelle, donnée à titre seulement indicatif afin de visualiser le contenu.

Un ensemble cadeau gourmand, rassemblant 12 brownies en deux coffrets, et un pot de 250g de notre célèbre tartinade caramel à la fleur de sel.

Tous ces produits sont confectionnés artisanalement par nos chocolatiers dans notre Laboratoire Chocolat.

L'ensemble comprend:

• 2 brownies Ivoire (chocolat blanc et à la noix de coco grillée)
• 2 brownies S'mores (chocolat noir avec un cœur coulant de caramel, et guimauve torchée)
• 2 brownies Intense (notre chocolat noir 55 %)
• 2 brownies Classique ( chocolat noir 55 %)
• 2 brownies Pacane (chocolat et pacanes)
• 2 brownies Végétalien double chocolat (100% végétalien et sans gluten au chocolat)
• 1 Tartinade au Caramel Fleur de sel (crémeuse, onctueuse, et débordante de caramel)

Nous vous conseillons de réchauffer au four nos brownies pour profiter de tout leur fondant.

Nos produits sont faits artisanalement et avec amour par nos pâtissiers dans notre laboratoire chocolaté de Longueuil.

LIVRAISON GRATUITE !

Découvrez notre nouvelle création ! Les Cubies sont des bouchées de brownie intensément chocolatées, garnies d’une couche de confiserie gourmande, puis enrobées de chocolat soyeux !

Nos Cubies viennent en cinq personnalités :

• Framboise : fruité et amoureux.  Le Cuby framboise nous rappelle les saveurs de l'été avec sa framboise riche et sucrée. La couche craquante de chocolat noir nous transporte.
• Citron : tendre et acidulé.  Notre Cuby au citron est un savoureux mélange du chocolat noir et de citron, la tendresse et le réconfort d'un brownie et le goût acidulé du citron.
• Arachides : crémeux et sensuel.  Ce Cuby a le merveilleux goût du beurre de cacahuète de notre enfance avec la texture crémeuse que l'on étalait sur notre tartine. Le rêve. Alors on l'a récréé ici pour les grands et avec l'ajout de notre brownie intensément chocolaté, le paradis !
• Caramel fleur de sel : intense et passionné.  Un Cuby avec l'équilibre parfait entre le sucré du caramel avec sa légère touche salée de fleur de sel et du brownie au chocolat. Explosion de saveurs garantie !
• Praliné : gourmand et croustillant.  Comment résister à ce Cuby au délicieux goût de noisette croquante et de chocolat. Le tester c'est l'adopter !

Tous nos Cubies se conservent 1 mois au réfrigérateur, et 1 semaine à température ambiante.

Ils sont fabriqués artisanalement dans notre laboratoire chocolaté.

Notre garantie fraîcheur ici.

Vous souhaitez déguster un brownie hautement chocolaté mais sans sucre afin de se concentrer sur l'essentiel sans culpabiliser ?

Découvrez un brownie intensément chocolaté et moelleux mais aussi très raisonnable. Il ne contient pas de sucre et seulement 22 grammes de glucides (provenant de la farine et du cacao), et des fibres (de la farine de chia) pour retarder l’absorption des glucides.

À déguster sans modération à tout moment de la journée.

Comme tous nos brownies, il est fabriqué artisanalement dans notre laboratoire chocolat de Longueuil. Il est disponible en ligne et dans tous nos restaurants.

Vous avez la dent sucrée et souhaitez déguster un brownie complètement décadent ? Testez notre nouveau brownie Spéculoos.

Mais avant tout savez-vous qu'est-ce que le Spéculoos ? C'est un biscuit délicieux, originaire de Belgique, au goût caramélisé et légèrement épicé. C'est l'occasion pour nous de composer plein de recettes gourmandes pour nous, car le Spéculoos peut être inclus dans les gâteaux au fromage, les bonbons au chocolat, les pâtisseries et bien plus.

Cette fois-ci nous avons décidé de créer un brownie au Spéculoos, un brownie fondant et gourmand au Spéculoos avec un bon goût de biscuits caramélisés servi avec notre tartinade Spéculoos.

À tester de toute urgence sur notre boutique en ligne et en restaurant.

Notre brownie a été créé artisanalement et avec amour par nos pâtissiers, à notre laboratoire chocolat de Longueuil. 

Un brownie qui a avalé un gâteau fondant ! Plus exactement, un délicieux brownie au chocolat noir renfermant un cœur coulant de caramel, surmonte d’une tendre guimauve torchée!

Pour créer ce brownie, nous nous sommes éloignés (sacrilège !) de la forme traditionnelle carrée du brownie. En effet, nous avons dû accommoder une manière d’intégrer à ce brownie un cœur de caramel qui coule quand on coupe dans le brownie. L’extérieur de chocolat mi-amer est cuit juste assez pour retenir son intérieur de caramel, et sur le dessus nous déposons à la poche à douille une guimauve maison légère et aérée.

Tous nos brownies se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 2 jours à température ambiante.

Vous pouvez chauffer très légèrement ce brownie quelques minutes au four ou quelques secondes au micro-onde pour une consistance encore plus fondante, mais attention de ne pas trop le chauffer, sinon son cœur s’échappera et ce n'est définitivement pas ce que vous souhaitez pour en apprécier tout son fondant !

Ce brownie a été confectionné par amour par nos pâtissiers dans notre laboratoire chocolat