Préparation pour brownie intense

Sucette Brownie - Momie

$3.95

Notre célèbre brownie intensément chocolaté, en format sucette ! Juste la bonne taille pour quelques bouchées de plaisir chocolaté, nos sucettes brownies sont confectionnées avec notre Brownie Intense et décorées à la main en éditions limitées saisonnières.

Disponible dans toutes nos succursales et sur notre boutique en ligne pour un temps limité !

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Sucette Brownie - Momie | Juliette & Chocolat

Sucette Brownie - Citrouille

$3.95

Notre célèbre brownie intensément chocolaté, en format sucette! Juste la bonne taille pour quelques bouchées de plaisir chocolaté, nos sucettes brownies sont confectionnées avec notre Brownie Intense et décorées à la main en éditions limitées saisonnières.

Disponible dans toutes nos succursales et sur notre boutique en ligne pour un temps limité!

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Sucette Brownie - Oeil

$3.95

Notre iconique brownie intensément chocolaté, en format sucette terrifiante pour Halloween !

Juste la bonne taille pour quelques bouchées de plaisir chocolaté, nos sucettes brownies sont confectionnées avec notre Brownie Intense et décorées à la main dans notre laboratoire chocolaté de Longueuil.

Disponible dans toutes nos succursales et sur notre boutique en ligne pour les fêtes d'Halloween !

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Le coffret de 6 Brownies Citrouille

$29.70

Pour un temps limité seulement, notre Brownie Citrouille Epicé est de retour! Retrouvez-le dans ce coffret cadeau, pour savourer l’automne dans chaque bouchée!

Confectionné avec du chocolat noir 55% de cacao, et épicé à la cannelle, la noix de muscade et au gingembre, ce brownie est tendre et moelleux, avec un gout intense de chocolat que complémente la douceur de la citrouille.

Confection saisonnière disponible pour un temps limité.

Ingrédients : sucres (cassonade, sucre, lait condensé sucré)• purée de citrouille • chocolat (sucre, chocolat non sucré traité avec alcali, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille) • œuf • beurre • farine de riz • arôme naturel de vanille • sel • épices (cannelle, muscade, gingembre) • colorant. Contient : lait, oeuf, soya. Peut contenir : blé, arachide et autres noix.

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La boite à pâtisserie de Juliette no1 – brioche tressée chocolat-noisette

$37.00

Cette boite contient les ingrédients nécessaires et les instructions pour confectionner à la maison une grande brioche tressée et fourrée au chocolat et à la pâte à tartiner noisette.

Cette brioche est inspirée du Babka, un gâteau tressé du temps des fêtes originaire d’Europe de l’Est. Cette version très, très chocolatée, est faite avec du chocolat noir et avec notre Tartinette cacao-noisette confectionnée au Québec sans huile de palme.

Cette boite à pâtisserie est conçue pour ceux qui désirent apprendre la pâtisserie et qui veulent que ce soit aussi simple que possible : les ingrédients sont pesés et numérotés et la recette est illustrée étape par étape, tout en intégrant des concepts de pâtisserie avancés.

Avec cette boite, vous apprendrez à faire de la pâte briochée, en la mélangeant, la pétrissant, l’abaissant, et en la laissant pousser à l’humidité avant de la cuire. Vous apprendrez aussi à fourrer votre brioche en faisant un étagé de pâte et de chocolat, et à travailler la pâte en la tressant. Avec ces bases, vous pourrez ensuite créer vos propres brioches en variant la présentation et la garniture.

Cette boite contient :

-10g de levure sèche
-95g de sucre blanc
-1 gousse de vanille
-325g de farine à pain
-325g de farine à gâteau
-½ cuillère à café de sel
-275g de Tartinette
-270g de pépites de chocolat noir
-80g de sucre
-4 feuilles de papier parchemin
-1 fiche recette

En plus du contenu de cette boite, il vous faudra :

250ml/1 tasse de lait, 2 œufs, 115g /1/2 tasse de beurre.

Temps de préparation : actif 1h, attente 6h, cuisson 25 min.

Rendement : une brioche de 1300g pour 12-15 convives

Ingrédients: Farine de blé • Tartinette (sucre, shortening d'huile de canola, noisettes, lait écrémé, poudre de cacao, lécithine de soja, arôme naturelle de vanille)• Morceaux de chocolat mi-amer (sucre, chocolat non sucré, dextrose, beurre de cacao, lécithine de soja,vanilline) • Sucre • Levure (levure, monostéarate de sorbitane)• Sel• Gousse de vanille. Contient: blé, noisette, lait, soja. Peut contenir: arachide et autre noix.

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La boite à pâtisserie de Juliette no1 – brioche tressée chocolat-noisette

L’Ensemble Cadeau Super Fan de Chocolat!

$95.00

Conçu pour faire plaisir aux fans de chocolat et aux bons vivants, cet ensemble cadeau rassemble plusieurs de nos gourmandises les plus populaires, allant du rocher croustillant au chocolat au lait à la tablette de chocolat noir du Pérou, en passant par une boite de nos brownies et nos fondants aux cœurs coulants. Pour prolonger le plaisir après avoir tout mangé, cet ensemble inclus aussi le livre de recettes de brownies de Juliette!

Vous retrouverez dans cette boite cadeau les items suivants :

-une boite cadeau de 3 brownies (l’Intense, le Classique, et le S’mores) et 3 fondants (chocolat, spéculoos, et red velvet)

-une fondue au chocolat noir mi-amer 55% cacao de 425g

-une tablette de chocolat noir grand cru 65% cacao du Pérou

-un rocher croustillant au chocolat au lait

-un pot de Tartinette noisette-cacao

-le livre de recette de Juliette : Les Brownies de Juliette

-un sac tote Juliette & Chocolat « Une alimentation équilibrée c’est du chocolat dans chaque main».

Tous ces douceurs sont confectionnées de manière artisanale dans notre Laboratoire Chocolat de Montréal. Le livre de Juliette est édité par les Éditions La Presse et imprimé au Québec. La Tartinette est confectionnée sans huile de palme.

LIVRAISON GRATUITE !