[{"id":319510544,"handle":"tout-nos-produits","title":"Boutique en ligne - Nos desserts chocolatés","updated_at":"2024-04-17T17:40:03-04:00","body_html":"\u003cp\u003eJuliette \u0026amp; Chocolat ce sont des \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003erestaurants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, mais aussi un \u003cstrong\u003eLaboratoire Chocolat\u003c\/strong\u003e où travaillent nos \u003cstrong\u003emaîtres chocolatiers\u003c\/strong\u003e et où sont \u003cstrong\u003efabriqués à la main\u003c\/strong\u003e tous nos chocolats et nos \u003cstrong\u003egourmandises\u003c\/strong\u003e. C’est dans le Labo que sous l’impulsion créative de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\/lhistoire-de-notre-juliette\"\u003eJuliette\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e nos chocolatiers travaillent le chocolat, assemblent les saveurs, testent et développent les recettes qui font notre succès. C’est dans cet endroit qui sent toujours bon que tournent nos tempéreuses à chocolat, où sont confectionnés les \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/blogs\/recettes\/les-cubies-de-juliette\"\u003e\u003cstrong\u003efameux Cubies\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et où sont cuits \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003enos brownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et coulées\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003enos tablettes de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eToutes ces gourmandises sont disponibles dans nos restaurants, mais aussi à la commande en ligne ! C’est ici sur notre boutique que vous pouvez faire vos achats en ligne et vous faire livrer \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003ecookies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003etartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003efondues\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et autres \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\"\u003egâteries\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, quelles quoi soient les saveurs qui font votre bonheur, du \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/rocher-praline-au-lait\"\u003epraliné\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e au chocolat noir en passant par l’érable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites un ou une heureuse en lui livrant un \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\/products\/l-ensemble-cadeau-super-fan-de-chocolat\"\u003epanier cadeau\u003c\/a\u003e rempli de de \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\"\u003enos grands classiques\u003c\/a\u003e, ou faites vous-même le plein de chocolat, parce qu’on ne sait jamais quand une petite fringale sucrée arrivera !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelques conseils pour vous orienter : vous pouvez toujours commencer par un \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownie\u003c\/a\u003e, ou un petit pot de \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\/products\/tartinade-caramel-fleur-de-sel\"\u003etartinade de caramel à la fleur de sel\u003c\/a\u003e. Nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003eCookies Monstres\u003c\/a\u003e font toujours plaisir, ainsi que nos \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants aux cœurs coulants\u003c\/a\u003e. Et si vous désirez mettre la main à la pâte et apprendre la cuisine, essayez une \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/meilleurs-vendeurs\/products\/la-boite-a-patisserie-de-juliette-no1-brioche-tressee-chocolat-noisette\"\u003eboîte à pâtisserie\u003c\/a\u003e : un cours de pâtisserie en boîte !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrouvez votre bonheur, passez votre commande en ligne, et votre paquet vous sera expédié de notre Labo Chocolat. Le mode de livraison est étudié pour que vos gourmandises arrivent fraîches et en parfait état. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2016-11-16T10:50:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"not_equals","condition":"UP"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Chocolats de Pâques"},{"column":"type","relation":"not_equals","condition":"Collection d'hiver"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:52:03-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/justforfun.png?v=1479311523"}},{"id":236215237,"handle":"cuisiner-avec-du-chocolat","updated_at":"2024-04-14T08:10:03-04:00","published_at":"2016-10-17T13:09:00-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"Cuisine et chocolat","body_html":"\u003ch2\u003eCuisiner avec du chocolat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVous souhaitez \u003cstrong\u003ecuisiner avec du chocolat\u003c\/strong\u003e ? Nous avons tout ce qu’il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePour réaliser votre gâteau au chocolat, votre fondant au chocolat ou encore vos brownies, vos brioches, vos truffes au chocolat, votre mousse au chocolat, magasinez \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\"\u003enos pépites de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons toutes les pistoles nécessaires pour réaliser vos desserts chocolatés : \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-lait-35\"\u003epistoles de chocolat au lait\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-noir-55\"\u003epistoles au chocolat noir\u003c\/a\u003e, ou encore au \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-blanc\"\u003echocolat blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des saveurs plus originales, optez pour \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\"\u003enos tablettes de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e : \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\/products\/tablette-biscuit-caramelises\"\u003echocolat au lait et aux biscuits caramélisés\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\/products\/tablette-chocolat-lait-speculoos\"\u003echocolat au lait et Spéculoos\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tablettes\/products\/copie-de-la-tablette-de-chocolat-blanc-aux-eclats-de-citron-petillant\"\u003echocolat blanc aux éclats pétillants de citron\u003c\/a\u003e… Vous avez l'embarras du choix. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez apporter une touche de gourmandise à vos desserts, vous pouvez utiliser \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003enos tartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, notamment la \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\/products\/tartinette-cacao-et-noisette\"\u003eTartinette chocolat noisette\u003c\/a\u003e, sans huile de palme, qui sera idéale pour accompagner vos brioches ou autre.\u003cbr\u003eVous pouvez également tremper toutes vos réalisations culinaires dans \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003enos fondues\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour un maximum de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEt si vous êtes en panne d’inspiration, n’hésitez pas à vous procurer les \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/les-brownies-de-juliette\"\u003eBrownies de Juliette\u003c\/a\u003e, un livre de recettes regroupant les brownies préférés de Juliette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePour tous ceux qui n’aiment pas cuisiner ou qui souhaitent gagner du temps, optez pour nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cuisiner-avec-du-chocolat\/preparation-brownies\"\u003epréparations de brownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e toutes faites. Vous pourrez réaliser très rapidement nos délicieux brownies dans le confort de votre maison. Et pour les plus audacieux, nous avons une \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/products\/la-boite-a-patisserie-de-juliette-no1-brioche-tressee-chocolat-noisette\"\u003eboîte à pâtisserie\u003c\/a\u003e vous permettant de réaliser vous même pas à pas une délicieuse brioche tressée chocolat-noisette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTous nos chocolats sont disponibles sur notre boutique en ligne mais également dans \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003enos restaurants\u003c\/a\u003e à emporter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNous livrons partout au Canada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2016-11-02T14:27:53-04:00","alt":"","width":1000,"height":500,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/acuisiner.png?v=1551218715"}},{"id":160001720380,"handle":"meilleurs-vendeurs","title":"Desserts au chocolat - Nos meilleurs vendeurs","updated_at":"2024-04-17T17:40:03-04:00","body_html":"\u003ch2\u003eNos desserts au chocolat les plus vendus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes à la recherche d’un \u003cem\u003e\u003cstrong\u003edessert au chocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e savoureux et gourmand ? Retrouvez dans cette section, nos gourmandises et nos cadeaux Juliette \u0026amp; Chocolat les plus populaires : nos légendaires \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"%20https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003eCookies monstres\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui rappellent ceux de notre enfance, nos irrésistibles \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e au coeur très coulants, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/fondues-au-chocolat\"\u003efondues au chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e succulentes pour apporter une touche gourmande à vos fruits, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/idees-cadeaux\/coffrets-cadeaux+tablettes-de-chocolat\"\u003ecoffrets de tablette de chocolat\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e pour satisfaire tous les fans de chocolat ou encore nos différentes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/tartinades\"\u003etartinades\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e qui sont idéales pour accompagner une crêpe ou même pour la déguster tout simplement à la petite cuillère pour les plus gourmands d’entre vous.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes sûr de ne pas vous tromper et de faire plaisir à toute votre famille et vos amis avec \u003cstrong\u003enos desserts chocolatés faits maisons\u003c\/strong\u003e dans notre laboratoire à Longueuil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNos modalités de livraison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez acheter nos \u003cstrong\u003echocolats et desserts\u003c\/strong\u003e dans tous \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/pages\/nos-adresses\"\u003enos restaurants\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e situés à \u003cstrong\u003eMontréal\u003c\/strong\u003e ou dans le \u003cstrong\u003eGrand Montréal\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez également les commander sur notre boutique en ligne. Juliette \u0026amp; Chocolat livre à travers le \u003cstrong\u003eCanada\u003c\/strong\u003e. Toutes nos gourmandises sont soigneusement emballées pour vous garantir une \u003cstrong\u003efraîcheur optimale\u003c\/strong\u003e à la réception.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-04-18T13:23:46-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"meilleur vendeur"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2020-04-18T13:29:07-04:00","alt":null,"width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/livre_1.jpg?v=1588090529"}},{"id":440734224,"handle":"tous-nos-produits-sans-les-cartes-cadeaux","updated_at":"2024-04-17T17:40:03-04:00","published_at":"2019-10-25T06:56:40-04:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"web","title":"JC15","body_html":"","image":{"created_at":"2017-07-19T16:55:58-04:00","alt":"","width":1200,"height":630,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/SU17_JC_WEB_VenteEnLigne_20_07_2017_v1_FR.jpg?v=1500497758"}},{"id":42062676028,"handle":"magasiner-par-saveur","title":"Magasiner par saveur","updated_at":"2024-04-17T17:40:03-04:00","body_html":"","published_at":"2018-09-19T11:07:05-04:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat blanc"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Chocolat au lait"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat noir"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Caramel Fleur de sel"}],"published_scope":"global"},{"id":319509776,"handle":"chocolat-noir","title":"Magasiner par saveur - Chocolat noir","updated_at":"2024-04-17T17:40:01-04:00","body_html":"","published_at":"2016-11-16T10:45:00-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"chocolat noir"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2016-11-16T10:46:04-05:00","alt":"","width":1200,"height":1200,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/chocolatnoir.png?v=1479311164"}},{"id":3282960400,"handle":"pistoles","title":"Pistoles de chocolat","updated_at":"2024-04-13T08:35:00-04:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eLes pistoles Juliettes \u0026amp; Chocolat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epistoles de chocolat à patisser\u003c\/strong\u003e sont parfaites pour cuisiner des desserts décadents, par exemple en faisant fondre les pastilles pour obtenir un onctueux chocolat fondu à ajouter à vos recettes de gâteaux, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-brownies\"\u003ebrownies\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/nos-fondants\"\u003efondants\u003c\/a\u003e, pâtisseries, biscuits, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/cookies-monstres\"\u003ecookies\u003c\/a\u003e et autres idées géniales de gourmand(e) professionnel(le) ! Vous pouvez également vous en servir pour réaliser vos chocolats chauds.\u003cbr\u003eNous proposons plusieurs chocolats à pâtisser : \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-lait-35\"\u003echocolat au lait\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-noir-55\"\u003echocolat noir\u003c\/a\u003e ou \u003ca href=\"https:\/\/www.julietteetchocolat.com\/collections\/pistoles\/products\/pistoles-chocolat-blanc\"\u003echocolat blanc\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous pouvez également déguster les pistoles à même le sachet, en laissant les pastilles fondre doucement une à une dans votre bouche, comme des bonbons, et goûter cet ingrédient qui nous rend fou !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVous pouvez retrouver nos pistoles dans tous nos restaurants à emporter et sur notre boutique en ligne.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2018-01-10T22:58:09-05:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"title","relation":"contains","condition":"pistoles"},{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Juliette et Chocolat FR"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2018-01-10T23:01:48-05:00","alt":"","width":480,"height":480,"src":"\/\/www.julietteetchocolat.com\/cdn\/shop\/collections\/juliette-chocolat-pistoles-collection-thumbnail-web.jpg?v=1515643308"}}]
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Pistoles de chocolat noir Pérou 64%
3 reviews
Prix régulier
$12.49
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Le chocolat préféré des amoureux de Juliette & Chocolat ! Un chocolat noir à 64% de cacao, fruité, inhabituellement doux et crémeux pour un chocolat noir.
Nous utilisons nos pistoles pour réaliser tous nos desserts chocolatés. Elles fondent parfaitement et sont idéales pour toutes nos recettes de brownies, tartinades, biscuits mais aussi pour tous nos beaux moulages.
Si vous êtes trop gourmand.e et que vous n'avez pas envie de cuisiner, vous pouvez les manger à même le sachet en les laissant fondre en bouche. Un délice gustatif pour vos pastilles !
J’ai bien reçu ma commande qu’on a laissé à ma porte sans avoir sonné……une chance que j’ai sorti de la maison tôt car j’aurais trouvé du chocolat au lait à la place car il faisait un gros soleil lundi le 26 février. Pas très brillant…….
De plus, lorsque j’ai placé ma commande on indiquait que si je m’enregistrais pour l’info lettre j’avais droit à 15% de rabais que je n’ai jamais eu……pas une très belle expérience .
C
Carmelle Cote
Pistole chocolat au lait 40%
Très bon. Pas essayé encore ceux au chocolat noir du Pérou
J
Johanne
Bon à connaitre
Délicieux et assez doux pour un chocolat noir mais petit x, les quantités ne sont pas inscrite sur le site et j’ai vraiment été surprise par le petit contenant. Si j’avais su j’en aurait commandé plus. Suggestion.
Mission gourmandise : la chocolatière Juliette Brun, fondatrice de Juliette & Chocolat, partage ses recettes chocolatées préférées, sucrées mais aussi salées! Des recettes familiales, simples et démystifiées, pour manger du chocolat toute l’année, quelle que soit l’occasion!
Juliette rassemble ici toutes ses recettes coups de cœur, allant des grands incontournables simplifiés par ses soins à ses classiques familiaux ! Car s’il est vrai que la pâtisserie est une science, le plaisir des desserts est avant tout la gourmandise ! Juliette, forte de sa formation de chocolatière, mais aussi entrepreneure très occupée et maman de cinq jeunes enfants, adapte ici ses recettes préférées pour retrouver le plaisir gourmand de la cuisine : des recettes simples et réconfortantes, qui sont font en quelques minutes en même temps que le repas, et qui ne nécessitent pas trop de précision.
Vous rêvez de faire un soufflé au chocolat mais le mot soufflé vous fait peur? Avec la recette toute simple de Juliette, le soufflé devient un dessert facile de semaine! Vous voulez sublimer un diner en amoureux ? Le martini au chocolat de Juliette vous séduira ! Vous voulez initiez vos enfants à la pâtisserie et créer des moments complices autour de la gourmandise ? Juliette partage ses secrets de maman pâtissière !
Et surtout vous aimez le chocolat, cet ingrédient magique qui nous ramène en enfance ? Faites comme Juliette et mettez-en dans votre brunch de Pâques, dans vos desserts de saison, et même dans votre dinde de Noel !
Dans ce livre :
Des recettes faciles qui mettent en valeur le chocolat et les possibilités de cet ingrédient gourmand, expliquées par Juliette Brun, la créatrice de la chaine Juliette & Chocolat.
Une description de techniques de bases en pâtisserie et en chocolaterie, des outils et du garde-manger.
Des recettes de saison, pour toutes les occasions.
Des recettes classiques adaptées pour être faciles à réaliser : soufflé au chocolat, éclairs, gâteau cœur moelleux et compagnie.
Et quelques recettes inusitées comme le poulet au chocolat, les huitres au cacao et la dinde de noël au chocolat!
Bio d’auteure :
Juliette Brun est une chocolatière et entrepreneure avec une sacrée dent sucrée! Française, mais née au Brésil, Juliette a voyagé un peu partout dans le monde avant de s’établir à Montréal, ou elle ouvre à 22 ans Juliette & Chocolat, le premier bar à chocolat au Canada. Gourmande incorrigible, Juliette a fait de sa passion pour les desserts une carrière et une vocation, mais aussi une affaire de famille qu’elle communique à ses cinq jeunes enfants!
Mon Année Chocolat Juliette Brun Les Éditions de l'Homme Parution le 29 mars 2023 198 pages Format : 7 1/2 x 9 1/2 po ISBN : 978-2-7619-6151-6
Plusieurs recettes sont à essayer et j’ai bien hâte
n
natalie brazeau
Livre de recette nécessaire
J’ai acheté ce livre de recettes pour ajouté à ma collection!
Une livre facile a suivre et très délicieux!!
Félicitations du deuxième livres et j’attends pour la prochaine !!!!
Tartinade Caramel Fleur de sel
22 reviews
Prix régulier
$10.50
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Parce que l’on n’a jamais assez de caramel salé!
Pour toute commande de la collection de la Saint-Valentin, recevez un pot de 230g de notre célèbre caramel à la fleur de sel en cadeau! Ajouter ce pot à votre panier, et au moment de passer la commande utilisez le code « valentin »!
Offre disponible sur la boutique en ligne seulement, jusqu’au 14 février 2024.
Le caramel prend une très grande place dans nos vies de gourmands professionnels : c’est vraiment un de nos ingrédients coups de coeur. Il nous fallait absolument en faire une tartinade à la hauteur de nos attentes, comme dans nos rêves : crémeuse, onctueuse, et débordante de caramel. On y a réussi, avec en prime une petite note salée de Fleur de Sel qui apporte un délicieux équilibre et fait pétiller les papilles. Pas de doute, cette tartinade est définitivement un incontournable dans notre collection.
Voici tous nos précieux conseils pour la déguster : directement à la cuillère pour les plus audacieux ou sur du pain pour un petit-déjeuner ou un snack réussi. Il possible de l'ajouter à votre yaourt ou même sur des fruits pour amener une note sucrée !
Il nous tient à coeur de vous apporter que le meilleur. C'est dans cette logique là que nous réalisons tous nos produits de manière artisanale dans notre laboratoire chocolaté.
Ingrédients: Crème 35%, sucre, glucose, beurre, fleur de sel, lécithine de soja (émulsifiant).
Allergènes: lait, soja. Peut contenir: blé, arachide et autre noix.
Vous souhaitez une fondue classique qui se marie avec tout ? Testez notre fondue au chocolat noir.
Cette fondue au chocolat est un grand coup de cœur, tout simplement irrésistible avec son goût riche ! L’amertume parfaite de ce chocolat 55 % de cacao est idéale pour les vrais amateurs de chocolat noir.
Bien sûr vous pouvez tremper dans cette fondue des fruits frais, mais nous on y trempe de tout ! Des guimauves, des brownies, des gaufres, du gâteau au chocolat ! Ou encore, on la déguste tout simplement en tartinade, ou à la cuillère !
Cette fondue artisanale presentée en boite de conserve de 200g est facile à faire chez soi, en quelques minutes seulement, pour vous régaler de ce chocolat dément… Faites simplement bouillir de l’eau, mettez-y le pot de fondue entier et patientez 20 minutes ! Ensuite, remuez doucement le chocolat onctueux et plongez-y tout ce que vous voulez !
Tellement un petit bonheur de la vie, que de partager une fondue au chocolat avec la famille et des amis.
Ingrédients : Chocolat mi-amer (masse de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de soja (émulsifiant), vanille)
Allergène: soya. Peut contenir: lait, blé, arachides et autres noix.
Cette fondue au chocolat est tout simplement incontournable. J'en ai toujours dans mon frigo ,mais je trouve dommage de ne plus pouvoir la déguster au resto. comme avant.
À quand la réouverture ?
J
Jocelyne Ancona
très bon mais j ai pris un gros pot et difficile à fondre en plusieurs fois
mais je me suis régalée
M
Marine Chopin
Délicieux, de toutes les façons
Que ce soit pour y tremper des fruits, noix, ou pour le verser sur de la crème glacée, une tarte ou de la crème fouettée, il est simplement riche et onctueux. Un pur délice à partager!
M
Med
Pas vraiment ''wow''
Bonjour,
Nous sommes désolés si notre fondue nous vous ait pas apporté entière satisfaction. Nous aimerions en savoir davantage afin de comprendre ce qui ne vous a pas séduit dans la dégustation de celle-ci. Nous vous invitons à contacter directement Dorine, en charge du service à la clientèle, en la contactant à dorine@julietteetchocolat.com.
Belle journée à vous !
A
Amanda Frénette
Ma préféré
Super bon pour la fondue, merci juliette et chocolat :)
Fondue au chocolat au lait 35%
7 reviews
Prix régulier
$8.99
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Ce n’est pas notre imagination, tout est meilleur trempé dans le chocolat, non ?
Quoi de plus réconfortant qu’une fondue au chocolat, que l’on prépare tranquillement à la maison ! Ni trop amer, ni trop sucrée, cette fondue artisanale au chocolat au lait 33% de cacao est tout simplement décadente. Une texture lisse, onctueuse, un goût doux et sucré, qui rend automatiquement heureux !
Bien sûr vous pouvez y tremper des fruits frais, mais nous, on y trempe de tout ! Des guimauves, des brownies, des gaufres, du gâteau au chocolat ! On la déguste également en tartinade… ou à la cuillère !
Cette fondue artisanale présentée en boite de conserve de 200g est facile à préparer chez soi, en 20 minutes seulement ! Faites simplement bouillir de l’eau, mettez-y le pot de fondue entier et patientez 20 minutes ! Ensuite, remuez doucement le chocolat onctueux, imprégnez-vous de son odeur réconfortante, et plongez-y tout ce qui vous passe par la tête !
Non mais sérieusement, quoi de meilleur dans la vie qu’une fondue au chocolat maison !
Ingrédients : Chocolat au lait (Masse de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, sucre, lécithine de soja, vanille).
Allergènes: lait, soya. Peut contenir: blé, arachides et autres noix.
Meilleure fondue au chocolat que je connaisse!!!!! Surtout ne fermez jamais votre boutique en ligne, puisque c est l’ultime moyen de se régaler de vos produits
R
Rosalie Sévigny
Délicieux
J’ai adoré 🥰
H
Helene Toupin
Fondue chocolat
Les meilleurs!!!!!
G
Gloria Dease
Je ne parle pas le francais. Je ne peut pas donner mon avis maintenance parce que le chocolat, c'est pour le Noel quand ma famille vient chez moi.
K
Katia
Mon pêcher mignon
C'est le meilleur chocolat pour déguster avec des fruits frais!!!
Un kit pour confectionner soi-même à la maison des sucettes en chocolat!
Cet ensemble contient tout le nécessaire pour réaliser ses sucettes en chocolat : le moule, les bâtonnets, 200g de chocolat belge au lait, des décorations colorées, et les instructions complètes. Idéal pour se faire plaisir en famille, et pour apprendre facilement à travailler le chocolat et se faire plaisir!
Le chocolat fourni permettra de réaliser environ 10 sucettes. Le moule fourni est réutilisable, il est possible de se fournir en pistoles de chocolat pour refaire des sucettes!
Veuillez noter que l’aspect moule peut varier selon la disponibilité.
Est-ce qu’on doit faire le tempérage du votre chocolat?
Merci pour votre réponse.
Bonjour!
Le chocolat est déjà tempéré, donc si vous le faites fondre doucement au micro-onde il gardera son tempérage. Faites-le fondre a moitie, puis laissez-le reposer en mélangeant toutes les quelques minutes, jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. En figeant de nouveau dans le moule il sera tempéré!
Bombe à chocolat chaud - saveur framboise
4 reviews
Prix régulier
$9.95
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Une sphère de chocolat contenant un mélange à chocolat chaud, à faire fondre dans du lait très chaud pour obtenir un chocolat à boire délicieux!
La bombe framboise a une coque en chocolat au lait, et un intérieur de chocolat noir, cacao, et framboise, avec bien sur des guimauves!
Versez le lait très chaud sur la bombe, et regardez-la fondre et libérer son contenu, puis mélangez bien pour un chocolat chaud riche et savoureux!
Une manière originale de transformer une pause chocolat chaud en moment ludique!
tout était parfait, du beau travail et proffessionnel
Merci , très apprécié.
Bombe à chocolat chaud - saveur pralinée
7 reviews
Prix régulier
$9.95
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Une sphère de chocolat au lait contenant un mélange à chocolat chaud, à faire fondre dans du lait pour obtenir un chocolat à boire délicieux!
La bombe pralinée a une coque en chocolat au lait belge 33% de cacao, et un intérieur de chocolat au lait, de praliné noisette, de cacao, et de guimauves!
Versez le lait très chaud sur la bombe, et regardez-la fondre et libérer son contenu. Mélangez bien pour un chocolat chaud riche et savoureux aux arômes de noisette.
Une manière originale de transformer une pause chocolat chaud en moment ludique!
J’ai bien reçu ma commande qu’on a laissé à ma porte sans avoir sonné……une chance que j’ai sorti de la maison tôt car j’aurais trouvé du chocolat au lait à la place car il faisait un gros soleil lundi le 26 février. Pas très brillant…….
De plus, lorsque j’ai placé ma commande on indiquait que si je m’enregistrais pour l’info lettre j’avais droit à 15% de rabais que je n’ai jamais eu……pas une très belle expérience .
C
Carmelle Cote
Pistole chocolat au lait 40%
Très bon. Pas essayé encore ceux au chocolat noir du Pérou
J
Johanne
Bon à connaitre
Délicieux et assez doux pour un chocolat noir mais petit x, les quantités ne sont pas inscrite sur le site et j’ai vraiment été surprise par le petit contenant. Si j’avais su j’en aurait commandé plus. Suggestion.
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