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Boite de 9 coeurs fourrés | Coffret Fête des Mères
Prix régulier
$16.95
Cette boite rassemble notre collection de 9 coeurs fourrés, conçues par Juliette, et confectionnées par nos chocolatières et chocolatiers dans notre Laboratoire Chocolat de Montréal.
Savourez de délicieux coeurs fourrés à la Tartinette et framboise, au Praliné noisette croquant, et au Caramel fleur de sel au spéculoos.
Le cadeau parfait pour les mamans incroyables qui ensoleillent nos vies au quotidien. Une belle manière de les remercier pour leur présence et leur réconfort.
Tous nos coeurs se conservent 2 mois au réfrigérateur, et 1 semaine à température ambiante.
Ingrédients : Chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme : vanille naturelle) • Tartinette (sucre ,shortening d'huile de canola, noisettes , lait écrémé , poudre de cacao, lécithine de soja , arôme naturelle de vanille)• Caramel fleur de sel (crème, glucose, beurre, sucre, eau, fleur de sel) • Pâte de noisette (noisettes, sucre, sorbitol) •Pâte de spéculoos (farine de blé, sucre, huiles végétales , glucose, bicarbonate de sodium, farine de soja, sel, cannelle, acide citrique) • Brisure de crêpe (farine de blé, sucre, oeuf, huile de canola, dextrose, sel, vanille) • Framboises lyophilisées (beurre de cacao, framboise, amidon de tapioca,jus de framboise concentré) • Beurre • Sel • Colorant. Contient : Lait, soja, noisettes, blé, oeuf. Peut contenir : arachide et autres noix.
Tablette à casser Licorne
Prix régulier
$22.99
Juliette & Chocolat lance sa nouvelle gamme de tablettes à casser. La première de cette édition est la tablette licorne. Replongez en enfance et succombez à cette belle tablette grande festive en chocolat blanc avec une explosion de couleurs et de paillettes.
Elle est accompagnée de son petit maillet en bois pour la casser en morceaux avant de la déguster.
Un cadeau ludique qui plaira aux enfants et aux grands enfants !
Elle pèse 300g, et elle est fait artisanalement dans notre laboratoire chocolaté de Longueuil par nos chocolatiers.
Ingrédients : Chocolat blanc 28% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, vanille) ) • Beurre de cacao • Sucre• Amidon de pomme de terre • Huile de noix de coco• Maltodextrine • Silicate d’aluminium de potassium • Cire de carnauba •Colorant. Contient : soya. Peut contenir : arachide et autres noix.
Tablette avec sucre à la crème et pacanes
Prix régulier
$7.99
Découvrez notre nouvelle saveur : un chocolat blond délicatement mélangé avec
des morceaux de sucre à la crème au sirop d'érable fait maison et des pacanes grillées sablées à l’érable. Miam !
Le chocolat blond est un chocolat Dulcey qui est fabriqué à partir de chocolat blanc caramélisé lui procurant un goût gourmand et peu sucré avec une pointe de sel, idéale pour éveiller les papilles.
Pour l’occasion, l’artiste Whatisadam (WIA) a dessiné l'étui de la tablette au chocolat pour lui apporter une touche assurément artistique et très colorée.
Pour le lancement de la tablette, Juliette & Chocolat et Whatisadam s’associent et lancent un concours à compter du 16 avril. Vingt tickets dorés vont être insérés dans les tablettes qui seront distribuées dans tous les restaurants et sur la boutique en ligne de Juliette & Chocolat.
Les heureux gagnants qui découvriront ces tickets d’or devront partager leur trouvaille sur les réseaux sociaux (Facebook ou Instagram) en taguant dans une publication Juliette & Chocolat et Whatisadam. Ils remporteront ainsi cette sérigraphie d’une valeur de 200 $.
Ingrédients : Chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre, matière grasse de lait,lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille) • Sucres (sirop d'érable, sucre, cassonade, glucose, sucre d'érable)• Crème 35% (lait, dextrose, cellulose microcristalline, gomme de caroube, gomme de cellulose, carraghénine, polysorbate 80)• Pacanes • Beurre. Contient : lait, pacanes. Peut contenir : soja, blé, arachide et autres noix.
La tablette de chocolat noir et caramel salé infusé à la fleur de lavande
Prix régulier
$7.99
Ce chocolat est né d'une collaboration entre deux entreprises familiales d'ici : La Maison Lavande et Juliette & Chocolat.
Deux familles qui créent du réconfort, l'une par les fleurs & l'autre par le chocolat. Nous voici réunies grâce à ce chocolat noir riche et fleuri, au caramel salé et croquant, délicatement parfumé.
Cette tablette fait partie de notre gamme gourmande de 11 tablettes, disponibles individuellement ou en coffret cadeau de 3 ou 5 tablettes au choix.
On n'a pas toujours envie d'un dessert, mais d'un petit morceau de chocolat si !
Photos par La Maison Lavande / Andrée-Anne Guy.
Fabriqué à partir d'ingrédients sans gluten, mais peut contenir des traces de gluten
Ingrédients : chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille.) • Beurre • Sucres (sucre, glucose) • lavande. Contient : lait, soja. Peut contenir : blé, arachide et autres noix.
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Tartinette cacao et noisette - Pot 500g
Prix régulier
$13.50
Vous aimez un peu, beaucoup, passionnément, à la folie la Tartinette ?
Ce pot de 500g est fait pour vous et toute votre famille. Au petit déjeuner, au dessert ou en collation, il n'y a pas d'heure pour en manger.
Des noisettes caramélisées et du cacao, fabriquée localement et sans huile de palme !
Il existe bien des façons de la déguster : à la cuillère ou sur du pain, en dessert ou au petit déjeuner. On en ajoute aussi parfois dans notre yaourt, ou simplement avec des fruits frais, pour apporter une petite touche sucrée !
Toutes nos tartinades sont faites de façon artisanale à notre Laboratoire Chocolat, sans gluten, en permettant à tous les gourmands de les savourer.
Ingrédients : Sucre, shortening d'huile de canola, noisettes, lait écrémé, poudre de cacao, lécithine de soja, arôme naturelle de vanille.
Allergènes : lait, soja, noisettes. Peut contenir : gluten, arachide et autre noix.
La boite à pâtisserie de Juliette no1 – brioche tressée chocolat-noisette
Prix régulier
$37.00
Cette boite contient les ingrédients nécessaires et les instructions pour confectionner à la maison une grande brioche tressée et fourrée au chocolat et à la pâte à tartiner noisette.
Cette brioche est inspirée du Babka, un gâteau tressé du temps des fêtes originaire d’Europe de l’Est. Cette version très, très chocolatée, est faite avec du chocolat noir et avec notre Tartinette cacao-noisette confectionnée au Québec sans huile de palme.
Cette boite à pâtisserie est conçue pour ceux qui désirent apprendre la pâtisserie et qui veulent que ce soit aussi simple que possible : les ingrédients sont pesés et numérotés et la recette est illustrée étape par étape, tout en intégrant des concepts de pâtisserie avancés.
Avec cette boite, vous apprendrez à faire de la pâte briochée, en la mélangeant, la pétrissant, l’abaissant, et en la laissant pousser à l’humidité avant de la cuire. Vous apprendrez aussi à fourrer votre brioche en faisant un étagé de pâte et de chocolat, et à travailler la pâte en la tressant. Avec ces bases, vous pourrez ensuite créer vos propres brioches en variant la présentation et la garniture.
Cette boite contient :
-10g de levure sèche
-95g de sucre blanc
-1 gousse de vanille
-325g de farine à pain
-325g de farine à gâteau
-½ cuillère à café de sel
-275g de Tartinette
-270g de pépites de chocolat noir
-80g de sucre
-4 feuilles de papier parchemin
-1 fiche recette
En plus du contenu de cette boite, il vous faudra :
250ml/1 tasse de lait, 2 œufs, 115g /1/2 tasse de beurre.
Temps de préparation : actif 1h, attente 6h, cuisson 25 min.
Rendement : une brioche de 1300g pour 12-15 convives
Ingrédients: Farine de blé • Tartinette (sucre, shortening d'huile de canola, noisettes, lait écrémé, poudre de cacao, lécithine de soja, arôme naturelle de vanille)• Morceaux de chocolat mi-amer (sucre, chocolat non sucré, dextrose, beurre de cacao, lécithine de soja,vanilline) • Sucre • Levure (levure, monostéarate de sorbitane)• Sel• Gousse de vanille. Contient: blé, noisette, lait, soja. Peut contenir: arachide et autre noix.
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L’Ensemble Cadeau Super Fan de Chocolat!
Prix régulier
$95.00
Conçu pour faire plaisir aux fans de chocolat et aux bons vivants, cet ensemble cadeau rassemble plusieurs de nos gourmandises les plus populaires, allant du rocher croustillant au chocolat au lait à la tablette de chocolat noir du Pérou, en passant par une boite de nos brownies et nos fondants aux cœurs coulants. Pour prolonger le plaisir après avoir tout mangé, cet ensemble inclus aussi le livre de recettes de brownies de Juliette!
Vous retrouverez dans cette boite cadeau les items suivants :
-une boite cadeau de 3 brownies (l’Intense, le Classique, et le S’mores) et 3 fondants (chocolat, spéculoos, et red velvet)
-une fondue au chocolat noir mi-amer 55% cacao de 425g
-une tablette de chocolat noir grand cru 65% cacao du Pérou
-un rocher croustillant au chocolat au lait
-un pot de Tartinette noisette-cacao
-le livre de recette de Juliette : Les Brownies de Juliette
-un sac tote Juliette & Chocolat « Une alimentation équilibrée c’est du chocolat dans chaque main».
Tous ces douceurs sont confectionnées de manière artisanale dans notre Laboratoire Chocolat de Montréal. Le livre de Juliette est édité par les Éditions La Presse et imprimé au Québec. La Tartinette est confectionnée sans huile de palme.
LIVRAISON GRATUITE !
